这个问题确实很有趣，也很有道理。我们通常说的“奶牛”，其实是一个统称，指的是那些能够产奶的雌性牛。而“公奶牛”这个称呼，虽然听起来有点矛盾，但其实是基于一个特定的生物学现象和商业用途。
首先，需要明确的是，严格意义上来说，公牛（雄性牛）是不会产奶的。我们平时所说的“奶牛”，通常指的是奶牛（雌性牛）。但是，在牛的繁殖过程中，公牛扮演着至关重要的角色，它负责与母牛交配，产生后代。
那么，“公奶牛”这个称呼又是从何而来的呢？它实际上指的是一种特殊的公牛品种，即“肉用公牛”或“双重用途公牛”。这类公牛除了可以用于繁殖，产生更多的牛犊外，其肉质也非常优良，具有很高的经济价值。因此，在商业养殖中，这类公牛也被视为一种重要的生产资料，就像母牛一样，为养殖户带来经济效益。
所以，“公奶牛”这个称呼，虽然听起来有些奇怪，但实际上是为了区分不同用途的公牛而设立的。它强调了这类公牛在繁殖和肉用方面的双重价值，体现了人们对牛的利用方式的多样性。这也说明了语言和命名在反映人类生产生活实践方面的灵活性和适应性。