关于每天吃多少克干人参最合适，这确实是一个需要谨慎考虑的问题，因为人参的剂量并非一成不变，而是需要根据个人的体质、健康状况、年龄以及使用目的等多种因素来灵活调整。没有一个适用于所有人的“标准答案”。
一般来说，对于健康的成年人，如果目的是日常滋补、增强体质，建议从较低的剂量开始尝试。通常，每天服用0.5克到1.5克干人参碎片或粉末是一个相对安全的起始范围。您可以将其研成粉末，混入水、牛奶、粥或汤中服用。
然而，如果您的目的是治疗某种疾病，或者您属于特殊人群，比如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人，或者您正在服用其他药物（特别是抗凝血药等），那么剂量可能需要更低，甚至需要在专业医生或中医师的指导下使用。过量摄入人参可能导致“人参滥用综合征”，出现头痛、失眠、血压升高等不适症状。
因此，最合适的剂量是个性化的。强烈建议在开始服用人参之前，咨询医生或专业药师的意见，他们可以根据您的具体情况，为您提供科学、安全的用药指导，帮助您找到最适合自己的剂量范围，避免潜在的风险，确保人参能够发挥其应有的益处。记住，循序渐进、因人而异是安全使用人参的关键原则。