
本次大赛共有49名选手报名参加,经过初赛到决赛的激烈角逐,历时一个多月。据学生负责人胡征宇介绍,此次活动的目的在于培养同学们的动手能力和团队协作能力,同时也希望通过这个平台让同学们在课余生活中展现自己的厨艺才华,进一步彰显轻工大学子积极向上、充满活力的精神风貌。
比赛现场高手云集,各显神通。李卓然同学以精湛的刀工和恰到好处的火候掌控,烹制出一道独具特色的牛肉菜肴,并命名为“青春岁月”。李文凤小组则凭借擅长的口味,烹制出了一盘让人垂涎欲滴的“蒜蓉粉丝虾”,让在场的评委和观众都大呼过瘾。张德侃小组的“黄金居”和裘静小组的“面包的诱惑”则以细致入微的烹饪技艺和精美的摆盘赢得了大家的赞赏。
经过激烈的角逐,裘静和俞柯儿凭借出色的表现脱颖而出,凭借面包的诱惑、酸菜鱼以及西湖牛肉羹等三道作品荣登榜首。
评委段翔教授表示,本次大赛的主题将美食与建筑相结合是一个创新尝试。将美食与建筑思维相融合,不仅让同学们在烹饪中感受到美食的魅力,同时也提醒大家在忙碌的学习之余,更要热爱生活、享受生活的美好。
