关于28调跟19调的鱼竿哪个更结实的问题，我们需要先明确一下“调”的概念。鱼竿的“调”指的是鱼竿在弯曲时，弯曲点位置与竿尖之间的比例。调数越低，表示鱼竿在弯曲时，弯曲点越靠近竿尖，鱼竿的弹性越好，适合钓小鱼或者需要快速反应的场合；调数越高，表示鱼竿在弯曲时，弯曲点越靠近竿柄，鱼竿的刚性越好，适合钓大鱼或者需要承受较大拉力的场合。
从这个角度来看，28调的鱼竿比19调的鱼竿更结实。因为28调的鱼竿弯曲点更靠近竿柄，鱼竿的刚性更好，能够承受更大的拉力。但是，这也意味着28调的鱼竿在钓小鱼或者需要快速反应的场合下，可能不如19调的鱼竿灵活。
总的来说，28调的鱼竿和19调的鱼竿各有优缺点，选择哪个更结实，需要根据具体的钓鱼场合和需求来决定。如果你需要钓大鱼或者需要承受较大拉力，那么28调的鱼竿可能更适合你；如果你需要钓小鱼或者需要快速反应，那么19调的鱼竿可能更适合你。