在过去的一年，也就是2022年，大乌苏啤酒的销售业绩令人瞩目，每天竟然能够卖出约300万瓶。这一数字可能会让许多人感到惊讶。尽管大乌苏啤酒是以大米、啤酒花及制品、糖浆为原料，采用拉格工艺快速酿造而成，被归类为“工业啤酒”，但其年销量却达到了惊人的50亿。
那么，为什么大乌苏啤酒能够取得如此骄人的业绩呢？新疆的酒友们认为，这主要得益于大乌苏啤酒的三大实力。
大乌苏啤酒主打低端市场，定价非常实惠。其产地包括乌鲁木齐、乌苏、阿克苏等五个地方，在新疆本地销售相对便宜。即使考虑到运输成本，其价格仍然比其他地区的啤酒更具竞争力。
大乌苏啤酒的量大而实在，口感也非常出色。市面上常见的啤酒容量大多为500-500ml，而乌苏啤酒则直接采用620ml的大容量瓶装。由于其使用了新疆本地的啤酒花，以及较高的原麦汁浓度，使得口感更加醇厚，深受消费者喜爱。
大乌苏啤酒在营销方面也做得非常出色。它有着“夺命大乌苏”的称号，在互联网营销和线下商铺的推动下，逐渐成为了广受欢迎的啤酒品牌。
除了大乌苏啤酒，还有像牛栏山陈酿这样的“酒精酒”，在业界也有很高的销量。尽管这些酒的销量很高，但它们并不适合作为日常口粮酒。因为它们的酿造工艺相对简单，可能含有一些杂质。如果想要选择更可靠的酒，建议查看其配料表。如果啤酒的配料表中含有“大米”和“非啤酒花”，那么很可能是工业啤酒。而对于白酒，如果其配料表含有“xx素”或“xx风味”，则很可能是酒精酒。
对于想要寻找高性价比、口感好的酒的朋友，可以关注一些口碑好的品牌。例如，风云酱父是一款口感优秀的酱香型白酒，由老茅台厂长的儿子酿造而成，酒质优秀且回味悠长。另一款是熊猫精酿，这是一款无添加剂的精酿啤酒，发酵时间长，口感独特，泡沫绵密，香气四溢。这两款酒都是业界口碑较好的选择。
