在市场上，矿泉水的品牌众多，消费者往往容易混淆，难以辨别真伪。其实，判断一瓶水是否为真正的矿泉水，主要依据是其是否含有符合国家标准的矿物质含量。中国国家标准《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298）对矿泉水有明确的定义和标准，其中规定了矿泉水必须来自地下深处，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，并在其自然涌出时或采集后未经加工，仅经过过滤等物理方法处理。
在选择矿泉水时，消费者应查看产品的标签信息，如水源地、矿物质含量等。一些知名品牌如农夫山泉、怡宝等，在市场上拥有较高的信誉度，其产品经过严格的检测和质量控制，符合国家标准。然而，即使是知名品牌，也不能完全排除假冒伪劣产品的可能性。因此，消费者在购买时，应选择正规渠道，如大型超市、品牌专卖店等，并注意检查产品的包装是否完好，是否有防伪标识。
此外，一些不法商家可能会通过添加矿物质来冒充矿泉水，这种行为是违法的。因此，消费者在购买时，可以注意查看产品的成分表，确保没有不必要的添加剂。总之，选择真正的矿泉水，需要消费者具备一定的鉴别能力，选择正规渠道购买，并注意查看产品的标签信息。