马齿苋和积雪草虽然都是常见的绿色植物，但在多个方面存在显著差异。
首先，从植物学角度来看，马齿苋属于马齿苋科，是一种一年生草本植物，其茎细长，叶子呈长椭圆状，边缘有圆齿。而积雪草则属于伞形科，也是一种草本植物，但其茎更为粗壮，叶子呈心形，边缘有细密的锯齿。这两种植物的形态差异明显，易于区分。
其次，在用途上，马齿苋和积雪草也有着不同的应用。马齿苋在中医药中被认为具有清热解毒、利尿消肿的功效，常用于治疗热痢、疮疡等疾病。此外，马齿苋也是一种常见的蔬菜，口感清爽，富含维生素和矿物质。而积雪草则因其含有丰富的生物活性成分，如积雪草酸和羟基积雪草苷等，被广泛应用于护肤品和保健品中，具有抗炎、抗氧化、促进皮肤修复等功效。
最后，在生长环境上，马齿苋和积雪草也有所不同。马齿苋喜欢温暖湿润的环境，常见于田间、路边等向阳处。而积雪草则适应性较强，既能在阳光充足的环境中生长，也能在半阴的环境中生存，常见于林缘、草地等处。
综上所述，马齿苋和积雪草在植物形态、用途和生长环境等方面都存在明显的差异，需要根据具体情况进行区分和利用。