随着中高考的脚步日渐临近，孩子们正紧张地备战考试。面对压力，他们很容易感到疲劳。那么，考生应该吃什么来抗疲劳呢？近几个月，饮食中有哪些需要注意的问题呢？下面为大家推荐几种抗疲劳的食物，以供大家参考。
一、六种抗疲劳食物推荐
1. 蘑菇：富含 维生素D，具有减轻疲劳的功效。吃200克蘑菇对身体的影响相当于晒两天的太阳。
2. 胡萝卜和甜菜：这类蔬菜富含铁，易于被身体吸收，适合经常感到疲倦的考生食用。
3. 姜：无论是蜜饯的姜还是生姜，都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
4. 五谷杂粮：可以补充身体中丢失的钾元素，防治夏季犯困、精神不振的现象。如荞麦、玉米、山芋等，可以缓解酸碱平衡失调等问题。
5. 毛豆：含有丰富的钾，适当多吃可以缓解倦怠，补充体力。
6. 含钾食物：如菌类、豆角、小萝卜、菜花等蔬菜以及香蕉等水果，钾含量较高。
二、考生饮食五大原则
1. 切忌乱进补，要根据孩子的身体状况和营养需求来安排饮食。
2. 注意营养均衡，荤素搭配合理。饮食不要过于油腻，适量的肉类搭配蔬菜、水果，比例要恰当。
3. 三餐之间的安排要区别对待。早餐以碳水化合物为主，为大脑提供营养；午餐应多补充优质蛋白质；晚餐则选择清淡、养胃的食物，有助于晚上的睡眠。
4. 多选择补脑、容易消化吸收的食物。如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬果等。
5. 食物的种类可以丰富一些，尝试不同的烹调方法。家长可以微调孩子的饮食口味和类型，使用清蒸、水煮和清炒的方法，尽量少用辛辣的调料。还可以多喝绿豆汤来防暑降温、补充钾元素。在大量出汗后，也可以适当补充一些含有钾、钠离子的饮料。
