这个问题其实涉及到地理分布和生态适应性的基本原理。首先，北极和南极是地球的两个截然不同的极地地区。北极地区主要是北冰洋，被冰覆盖，周围环绕着北美洲、欧洲和亚洲大陆。而南极洲则是一个被冰雪覆盖的大陆，周围环绕着南大洋。
企鹅是一种适应寒冷海洋环境的鸟类，它们主要分布在南半球，尤其是南美洲、南极洲和澳大利亚。企鹅的生理结构，如密集的羽毛和脂肪层，使它们能够有效地在寒冷的水域中生存。因此，在南极洲发现企鹅并不令人意外，因为这里是它们的主要栖息地之一。
另一方面，北极熊是北极地区特有的动物，它们是适应冰雪环境的顶级捕食者。北极熊的厚厚的脂肪层和浓密的毛发使它们能够在极端寒冷的环境中生存。由于北极地区没有适宜的栖息地供企鹅生存，而且北极熊的食性也不包括企鹅，因此北极地区没有企鹅。
至于为什么南极洲没有熊，这是因为南极洲没有陆地上的生态系统来支持熊的生存。熊是陆生动物，它们需要树木、河流和其他陆地环境来觅食和繁殖。南极洲是一个被冰雪覆盖的大陆，没有这些环境条件，因此不可能有熊生存。
综上所述，北极没有企鹅而南极没有熊，主要是因为这些动物的生态习性和地理分布的限制。它们适应了特定的环境条件，只能在适宜的环境中生存和繁衍。