
手绘乐山美食盛宴:你品尝过几道?
麻辣诱人的白宰鸡、皮酥肉嫩的甜皮鸭、细腻爽滑的嫩豆花……近日,手绘的《乐山十大美食排行榜》在网络上掀起一股热潮。乐山籍新锐画家郭劲松以其生动的文字和绚丽的手绘,为我们呈现了他心目中的“乐山十大美食”,令人垂涎欲滴。不少成都的美食爱好者已经跃跃欲试,准备前往乐山品尝这些美食。
在郭劲松的笔下,白宰鸡荣登“乐山十大美食”榜首,而甜皮鸭则位居第二,乐山嫩豆花则摘得探花。从第四名到第十名依次是:跷脚牛肉、麻辣烫、豆腐脑、蒸笼牛肉、西坝豆腐、干绍面(杂酱面)、叶儿粑。而那些在美食爱好者心目中极具声望的乐山烧烤、嘉州鱼火锅、峨眉萝卜汤等美食则未能跻身十强。
谈及创作初衷,郭劲松表示这是“水到渠成,得偿所愿”。作为一个土生土长的乐山人,他对乐山美食有着深厚的感情。从习惯到味道再到理想,他讲述了与乐山美食的三个故事。在北方教书的日子里,他对乐山美食的思念愈发强烈,每次回到乐山都会去品尝各种美食。
对于美食的排名,郭劲松表示遵循个人感官、大众认可以及乐山特色三个原则。白宰鸡被评为第一是因为他个人和大部分人都觉得美味;跷脚牛肉虽然呼声很高但只排到第四,是因为它与北方的牛肉汤类似;而乐山烧烤虽具盛名但未进十强,是因为他觉得其他地方的烧烤同样出色。
郭劲松坦言,乐山美食众多,众口难调,要求将其他美食纳入排行榜的呼声也很高。他表示将会画续集,继续展现乐山的美食文化。而对于何时画出续集以及续集的内容,他表示将在完成另一组重要作品后再作决定。据悉,他目前正在创作的是关于川籍著名评书艺术家李伯清的散打经典的手绘作品。
郭劲松简介:出生于四川乐山的他,自小师从著名画家郭志全。1990年毕业于西南师范大学美术系,之后在洛阳师范学院美术系任教,并曾赴广州美术学院深造,师从国画系林丰俗教授。
