世界卫生描述健康头发状态时提到：
头发柔韧富有弹性，带有自然的光泽，且毫无头皮屑的痕迹。
由此可见，无头皮屑已成为评估头发健康的一项重要指标。
那么，头皮屑究竟是何物呢？
实际上，头皮屑是头部皮脂腺的油脂与空气中的粉尘混合而成的产物。当皮脂虽少但角质细胞异常增生时，也会产生头皮屑。在医学上，头皮屑又被称为“头皮糠疹”或“头部脂溢症”，主要分为干性和油性两种类型。
干性头皮屑松散地分布在头发上，呈现白色并容易脱落；而油性头皮屑则黏附在头皮上，通常为且不易脱落。引发头皮屑的魁祸首是一种名为球状鳞斑霉的真菌，其学名为“Malasszia globosa”。这种真菌产生的真菌酶会导致皮肤过敏，从而引发头皮屑问题。
研究人员已经通过测定该菌的基因组发现了14种与头皮屑有关的酶。值得注意的是，油性皮肤更容易滋生头皮屑。许多洗发水品牌宣称能够“控油去屑”，但实际上要根治头皮屑，首先需要抑制引发头皮屑的真菌酶。
除此之外，头皮屑的多少还与人的情绪有着密切的联系。长期处于精神紧张状态或用脑过度，都会导致皮脂腺旺盛，容易引发脂溢性皮炎，使头皮屑增多。要有效地改善头皮屑问题，除了采取必要的治疗措施外，还需要保持健康的心态，控制情绪，解除焦虑，使自己处于轻松乐观的状态。
缺乏B族维生素也可能导致头屑增多。可以通过调整饮食结构、改变营养状况，同时口服一定量的B族维生素来加以治疗。饮食及生活习惯同样重要，辛辣刺激及高脂饮食、睡眠不足、吸烟喝酒等不良生活习惯都会引发皮脂腺过度，加剧头皮屑的产生。个人卫生问题以及使用劣质染发剂、烫发剂等也会打破头皮环境的平衡，直接或间接引发头皮屑问题。
在去除头皮屑的过程中，选择合适的洗发水至关重要。研究表明，头发在弱酸性环境中性能较稳定，因此应针对不同发质选用相应的洗发水。对于严重的头皮屑问题，可以使用外用物进行清洗以抑制真菌。但需注意在使用后一定要冲洗干净，否则物残留容易使发质受损。洗头次数并非越多越好，应合理选用洗发水，并根据发质来决定每周的洗头次数。洗头时应适度头皮，避免用力抠头皮，以免导致头皮受损。
