您好！非常抱歉听到您遇到华为突然关闭无障碍模式的问题。这种情况可能由多种原因引起，我们可以一起排查一下：
1. 系统自动更新或优化：有时操作系统或华为自带的系统更新可能会对部分功能进行优化调整，甚至在不通知的情况下暂时关闭某些设置以测试稳定性或修复bug，之后可能会自动恢复。您可以检查一下是否有最近的系统更新。
2. 权限变更：无障碍模式需要特定的系统权限才能运行。如果您的手机设置了严格的权限管理，或者某些应用（如安全软件）阻止了无障碍服务的运行，可能导致其被关闭。
3. 误操作：有时候用户在无意中点击了某个设置项，或者清除了某些应用数据，可能导致无障碍模式被禁用。
4. 账户同步问题：如果您使用了华为账户，并且开启了同步功能，账户设置的变化有时也可能影响到本地设置。
5. 系统Bug：不排除是系统本身存在的一个临时Bug，导致无障碍模式无法正常保持开启状态。
建议您尝试以下操作：
重新手动开启：进入手机的“设置” > “辅助功能”（或“无障碍”），确认无障碍模式是否真的被关闭，如果是，请尝试手动重新开启。
检查权限：确保华为的“辅助功能”服务拥有必要的运行权限。
重启手机：简单的重启有时能解决临时的软件故障。
检查更新：查看是否有系统更新可用，有时更新会修复已知问题。
恢复出厂设置：如果以上方法都无效，且您怀疑是设置混乱，可以考虑备份重要数据后，恢复手机出厂设置（请注意这会清除所有个人数据和设置）。
如果问题依然存在，建议您联系华为官方客服或前往华为授权服务中心进行检测和咨询，他们能提供更专业的帮助。希望这些信息能帮到您！