想要快速又方便地解冻半成品小龙虾，让你想吃就吃，这里有几个小妙招可以分享给你。首先，你可以选择将小龙虾放入冷水中浸泡。这种方法相对较快，只需要将小龙虾放入足够覆盖它们的冷水中，每隔30分钟换一次水，大约需要1-2小时就能完全解冻。这种方法简单易行，而且能保持小龙虾的新鲜度。
另一种方法是使用微波炉解冻。将小龙虾放在微波炉适用的容器中，选择解冻功能，根据微波炉的说明进行解冻。这种方法更快，但要注意不要过度解冻，以免影响口感。解冻后，你可以直接烹饪，享受美味的小龙虾。
此外，如果你时间紧迫，也可以选择直接将小龙虾放入沸水中焯烫一下，这样也能快速解冻并杀死潜在的细菌。不过，这种方法可能会稍微影响口感，所以建议在小龙虾解冻后尽快进行烹饪。
总之，无论你选择哪种方法，都能快速又方便地解冻半成品小龙虾，让你想吃就吃，享受美食带来的快乐！