烤箱真的是制作饼干的最佳工具之一，操作简单，效果出色，特别适合新手小白尝试。今天就来分享一款用烤箱就能轻松制作的原味黄油饼干，不仅步骤少，而且味道香脆可口，保证让你一学就会！
首先，我们需要准备以下食材：低筋面粉200克，黄油100克（室温软化），糖粉50克，鸡蛋1个（打散），盐1/4小勺。所有材料准备齐全后，就可以开始制作了。将黄油放入碗中，用电动打蛋器打至颜色泛白，质地蓬松。然后分三次加入打散的鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌均匀。接着，筛入糖粉和盐，继续搅拌至混合均匀。最后，筛入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌至没有干粉即可，注意不要过度搅拌，以免面团变得太硬。
将面团用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏30分钟，这样可以让面团更易整形。冷藏好后，取出面团，用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的薄片。用饼干模具切出喜欢的形状，将切好的饼干摆放在烤盘上，每个饼干之间留一些空隙，因为烘烤过程中饼干会膨胀。
预热烤箱至175摄氏度，将烤盘放入烤箱中层，烘烤大约15分钟左右，直到饼干边缘呈金黄色即可取出。刚出炉的饼干口感最好，趁热食用，香脆可口。这款原味黄油饼干制作简单，无需复杂的技巧，只需要准备好食材，按照步骤操作，新手小白也能轻松上手。快试试吧，享受烘焙的乐趣！