三星安卓9.0手机通常情况下是不能直接降级到安卓8.0系统的。因为手机厂商在发布新系统时会考虑到向后兼容性的问题，通常不会提供降级选项。此外，降级操作存在一定的风险，可能会导致手机系统不稳定、数据丢失甚至变砖等问题。
如果您确实需要降级到安卓8.0系统，建议您先备份手机中的重要数据，然后联系三星官方客服或前往授权维修点咨询是否提供降级方案。如果官方不提供降级服务，您也可以尝试寻找第三方ROM，但需要自行承担风险。
需要注意的是，第三方ROM可能存在兼容性问题、安全漏洞等风险，建议您谨慎选择。在刷机前，请确保您已经充分了解相关风险，并做好数据备份工作。