关于冰箱冷藏室应该设置多少度，5度和7度都是常见的选项，但它们对食物保鲜效果和能源消耗有不同的影响。5度的温度比7度更低，能够更有效地抑制细菌的生长和繁殖，从而延长食物的保鲜时间。对于一些对新鲜度要求较高的食物，如肉类、奶制品和某些蔬菜，设置5度可能更为合适。然而，过低的温度也可能导致某些食物结霜，增加除霜的麻烦，并且可能使某些食品过早变质，如某些水果和蔬菜会因为低温而加速成熟。
另一方面，7度的温度相对较高，虽然可能会缩短一些易腐食品的保鲜期，但可以减少结霜现象，降低能耗，并且对某些不需要极低温度保鲜的食物更为友好。因此，选择7度可能更适合存放一些不易腐败的食物，如某些耐储存的蔬菜和水果。
综合考虑，5度和7度各有优劣。如果冰箱的能效较高，且希望最大限度地延长易腐食品的保鲜期，可以选择5度。如果更注重能效和减少结霜，或者存放的食物对温度要求不高，7度可能是一个更合适的选择。此外，用户还可以根据个人经验和冰箱的实际表现来调整温度，找到最适合自己的设置。