根据您提供的公式 p=fs 中的 f，指的是作用在物体表面上的力。这个力可以通过多种方式得出，可以直接测量，也可以通过计算得出。直接测量力通常使用弹簧测力计等工具，将物体挂在测力计上，读取测力计的示数即可得出力的大小。而计算力则需要根据具体情况，使用牛顿第二定律 F=ma 或其他力学公式，结合已知的物体质量和加速度或受力情况，计算出力的大小。
在实际应用中，作用在物体表面上的力可能来自于多个方向，例如重力、摩擦力、支持力等。因此，在计算 f 时，需要根据具体情况对各个方向的力进行合成或分解，得出作用在物体表面上的合力。只有正确地计算出作用在物体表面上的力，才能使用 p=fs 公式计算出压强。
需要注意的是，p=fs 公式中的 s 指的是受力面积，而不是物体的表面积。在计算压强时，需要明确受力面积的大小，并确保力的方向与受力面积垂直。这样才能得出准确的压强值。