您好！您提到的“身高减去105”确实是一种简单快捷的估算标准体重的方法。这种方法通常被称为“105减身高法”，它是一种流传较广的粗略估算成人理想体重的经验公式。具体来说，就是将您的身高（单位为厘米）直接减去105，得到的结果就是您大致的理想体重（单位为公斤）。
例如，如果一个人的身高是170厘米，那么按照这个公式计算，他的理想体重大约就是170 – 105 = 65公斤。这种方法之所以简单易行，是因为它不需要复杂的计算或者额外的参数，只需要知道自己的身高即可快速得到一个参考值。
然而，需要强调的是，这种方法只是一个非常粗略的估算，它并没有考虑到个体之间的差异，比如体型、骨骼大小、肌肉量等因素。因此，这个结果只能作为一个大致的参考，不能完全代表个人的理想体重。如果您想要更精确地了解自己的体重状况，建议使用BMI（身体质量指数）等更科学的评估方法。BMI的计算公式是体重（公斤）除以身高（米）的平方，通过BMI可以更全面地评估一个人的体重是否在健康范围内。
总的来说，“身高减去105”是一种方便的体重估算方法，适合快速了解自己的大致体重情况，但并不能作为精确的标准。如果您对自己的体重有疑问，或者想要进行更详细的健康评估，建议咨询专业的医生或营养师，他们可以根据您的具体情况提供更个性化的建议和指导。