自制老玉米饭，传统做法超香，简单几步搞定！这是一道非常简单又营养美味的家常菜，尤其适合喜欢玉米香味的朋友尝试。首先，你需要准备一些优质的老玉米粒，最好选择颗粒饱满、色泽金黄的。将玉米粒清洗干净，沥干水分备用。接下来，在锅中加入适量的水和少许盐，水开后将玉米粒倒入锅中，煮至玉米粒变得软糯。然后，将煮熟的玉米粒沥干水分，放入电饭锅中，加入适量的米饭（可以用大米或糯米），按照电饭锅的标准程序煮熟即可。最后，将煮好的玉米饭盛出，撒上少许葱花或香菜，即可享用。这样制作的老玉米饭，口感软糯香甜，保留了玉米的天然风味，是一道健康又美味的家常菜。