终于理解了湖南人为何如此热爱辣椒了，因为这里的天气，真的是热得让人无法抗拒呀！
坐标长沙，仿佛昨天还在享受着连绵的雨水，今天就进入了高温蒸笼模式。我这个东北妹子，大一新生，高中时被湖南卫视的魅力所吸引，毅然决然地将高考志愿投向了长沙。我曾幻想过与明星近距离接触，以为他们能像买菜大妈一样常出现在日常生活中。但我实在高估了自己对环境的适应能力，放弃了东北的冰棍、饺子、锅包肉，来到长沙后才发现，这里的冬天冷得让人瑟瑟发抖。本以为熬过了冬天就能适应这里的气候，但长沙的夏天更是让人难以抵挡。
长沙这座城市真是魅力非凡，不仅有我心爱的综艺节目如《快乐大本营》《天天向上》，还有让人欲罢不能的美食文化。但随之而来的，还有让人难以忍受的极端天气。当天空呈现出美丽的蓝色时，人们都会情不自禁地寻找一处有空调的地方躲避炎热。这种天气让吃饭都成了问题。尤其是早晨看到天气预报，预报未来几天都是高温天气，真让人心情沉重。
在这种环境下，我只能靠吃吃吃来寻找安慰。原本想念家乡的饺子、地三鲜和锅包肉，但吃多了也开始感到腻味。昨天在外发了一天传单赚了80大洋后，虽然好基友邀请我去她家吃饭，享用一大桌佳肴，但即便是如此美味，我还是因为天气炎热而吃不下饭。
当看到叔叔回家后大口吃饭的样子，我也忍不住尝试了一下他们的辣椒炒肉和酸豆角肉末。这一吃不要紧，真的让我打开了味蕾的新世界大门！难怪湖南人爱吃辣，在这闷热的桑拿天里，没有什么能比一碗辣椒炒肉更能唤醒味蕾的了。而且湖南潮湿冬季冷凉，吃辣椒还可以驱寒。
现在我已经接受并且爱上了湘菜，虽然辣但很过瘾。感觉湖南人真是喜欢自虐啊，即使辣得胃痛嘴肿还是无辣不欢。湘菜的重口味也限制了其大范围推广，很多人不能吃辣这是不争的事实。像男朋友的家人来自杭州，他们来长沙时因为无法吃辣而错过很多美食，如一碗放了辣椒的米粉、一顿小龙虾等。来长沙游玩却无法品尝当地美食真是遗憾呀！你们说是不是呢？
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