两口子在午时阳光正好的厨房忙碌，准备了三道日常美味，只花了15元。听闻者：真会持家！
前几天，家中欢声笑语，热闹非凡。儿子的全家四口回来了，确实让我忙碌了起来，日复一日的款待着他们，献上佳肴美食。特别是8岁的小孙子与10岁的孙女，自小与我有深厚的感情，无论何地都紧随我身旁。我骑着三轮车带着他们四处转悠，去集市买些他们钟爱的小零食。这或许就是代代相传的亲情吧，我宠溺着他们。但不得不说，孩子们自小跟着我，也养成了一些习惯，随着去了城里读书后，他们有了许多改变，但回家后都变得有礼有节，懂得尊敬长辈。
当儿子一家准备离开时，我装满了一后备箱的自家产的蔬菜、土鸡蛋、挂面、面粉等物品。他们的离开使家里显得清净了些许，可仍不由得想念着他们。因为孩子们在家的日子里，我们每天都享用着丰盛的佳肴，而今他们离开了，该换换口味了。于是，我和老伴简单炒制了三道家常菜。相较于之前的大鱼大肉，这些菜更是别有一番风味，不仅好吃而且实惠。
老伴的手机新换了部智能手机，也喜欢上了拍照分享生活。他将我们的午餐拍了照分享到社交平台，竟在朋友中火了。朋友们纷纷称赞：真会过日子！下面就为大家分享这三道家常菜的做法吧。
【炒洋葱火腿鸡蛋】
洋葱现价实惠，两块钱能买一大堆。切去外皮后切成细条状。再准备一小块儿子带回的火腿肠，肉质极佳、价格较高但口感鲜美。火腿切成薄片，鸡蛋我选用自家散养的笨鸡蛋滑炒而得。简单煸炒、烹饪过后便是一盘鲜香入味的美味佳肴了，既好吃又实惠，成本仅需八元。
【肉炒豆角】
家中的小菜园里豆角丰收。取两块钱的猪肉切薄片备用。再备些葱花、小米辣切碎调味用。豆角切段后洗净、沥水待用。先炒肉煸出油脂，再放调料、主料一起快速翻炒至豆角软烂即可出锅享用。这道菜简单易做、鲜美可口、回味无穷。
【香辣豆腐皮】
儿子带回的豆腐皮虽然已干巴了些许，但切成细条与辣椒、粉丝一起炒制也是一道美味佳肴。香辣可口、回味无穷，配上我和老伴喝的三两白酒更是增添了别样的滋味。吃得心满意足之余还能节约开销何乐而不为呢？
