非遗概述
“非物质文化遗产”，简称“非遗”，是指那些以非物质形态存在的、与群众生活紧密相连、世代相传的传统文化表现形式。这些表现形式包括口头传统、传统表演艺术、社会风俗、礼仪节庆、传统知识和实践，以及传统手工艺技能等。它们不仅是各族世代传承的文化遗产的重要组成部分，更是一个和文化历史的重要标志。
何为非遗？
那么，什么样的文化才能被称为“非遗”呢？
非物质文化遗产主要包括以下几个方面：语言的口头传统和表现形式、丰富的表演艺术、社会实践活动、仪式节庆、自然与宇宙的知识实践，以及传统手工艺等。这些文化元素都是人类文明的宝贵财富，是历史和文化的见证。
非遗与饮食
非遗是否与饮食有关呢？
实际上，饮食制作是传统技艺的重要组成部分。烹调方法作为先人传承下来的宝贵遗产，也被纳入非遗名录中。卤肉、烤鸭、酱菜、烧饼、涮羊肉、传统糕点技艺等，都是饮食类非遗项目的代表。
非物质的意义
为什么称之为“非物质文化遗产”呢？难道不都是看得见摸得着的吗？
其实，像烤鸭、刺绣、泥塑等工艺品，都是传统技艺的具体表现结果。非遗更多的是指那些依托于人本身而存在的技艺与精神，这些是看不见摸不着的，却是文化传承的核心。
非遗的独特性
非遗是否必须“独一无二”呢？
其实不然。同一项非物质文化遗产常常会在不同的地区传承发展，虽然特征上存在差异，但都可以被视为该文化的传承和发扬。不同社区、的同类项目，也可以联合申报或共用一个编号。
非遗与世界遗产的区别
那么，非遗属于世界遗产吗？
非遗和世界遗产是两个不同的概念。世界遗产是指具有突出意义和普遍价值的文物古迹及自然景观，由联合国教科文负责管理。而非遗则是无形的、活态的文化遗产，强调的是文化的传承和精神的内核。
个人技能与非遗
我掌握的技能，比如折飞机、吹口哨，能申报非遗吗？
根据相关法规，非遗项目需扎根于相关社区的文化传统，具有鲜明的地方特色，并能展现的文化创造力。个人技能虽然独特，但若没有深厚的文化背景和社区传承，可能并不符合非遗的要求。
对于一些新近发明的舞步或其他创新文化形式，即使再独特创新，也需满足非遗项目需传承3代以上且至少拥有100年历史的要求。这些创新形式在短期内可能难以被认定为非遗项目。