近期,水果市场的行情经历了一番波折。与去年相比,今年上半年的整体水果价格显得较为低迷。
回想起2019年上半年,各类水果价格普遍上涨,尤其是苹果和荔枝,涨幅分别达到了30%以上,甚至有的品种如火龙果和荔枝的涨幅高达110%和163%。今年受多重因素影响,水果市场的整体表现并不理想。无论是荔枝、大樱桃还是黄桃等常见水果,其价格并未达到预期水平。由于缺乏买家收购,果农们常常面临果品滞销的困境,导致不少人承受了较大的经济损失。
进入7月,火龙果的上市季节如期而至。市场行情并不乐观。以红心火龙果为例,其售价低廉,每斤仅售2元。相较2019年每斤高达5元的售价,许多果农对当前的价格感到难以接受。由于长时间的无人购买,火龙果的保存问题也成为了果农们的一大难题。
火龙果作为从美洲引进的热带水果,在我国南方地区如两广、福建、海南等地广为种植。火龙果有红心、白心和黄皮白心三种类型,口感各异,价格也因品质而异。其中红心火龙果因甜度高、口感好且花青素含量丰富而受到消费者青睐。
近年来,随着种植规模的扩大,甚至北方地区也开始采用大棚种植火龙果。在广西隆安县等主要产区,其火龙果的种植面积及年产量均十分可观。每年7至8月是红心火龙果的成熟期,然而今年的价格低廉让农民倍感困惑。
尽管红心火龙果具有丰富的营养成分和高颜值,但由于个头较小、水分相对不足等问题在市场初期并未获得消费者的广泛认可。但随着时间的推移,市场情况有所好转。自8月份起,火龙果的价格逐渐回升至接近2019年的水平。这也意味着每斤红心火龙果的收购价达到了5元。以当前市场行情来看,种植火龙果的亩利润有所提升。
据隆安县的果农介绍,虽然种植火龙果有初始的投入成本如搭建水泥柱等固定费用和后续的农资与人工成本等支出较高的情况出现。
然而如果按照亩产量计算以及综合成本的省却计算来比较时后年的利润率便高达到了数千元的范围之间这种前景显然还是具有相当吸引力的。
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