随着新春佳节的临近，每家每户都在为年节的宴请做准备。今天，小慧将与大家分享过年请客餐桌上必备的九道家常菜谱，这些菜品不仅好吃不贵、经济实惠，而且做法简单、营养美味。学会这些，过年家里来客人，照着食谱做，保证让你的客人赞不绝口！
一、糖醋刀鱼
材料：刀鱼、食盐、胡椒粉、小葱、生姜、料酒、白砂糖、鸡精、白醋、蕃茄酱、土豆淀粉。
做法：
二、香菇蒸粉丝
材料：香菇、食盐、蒜瓣、小米辣、生抽、蚝油、粉丝、小葱。
做法：
三、蒜蓉鲍鱼
材料：鲍鱼、蒜瓣、生抽、蚝油、食盐、粉丝、红辣椒、小葱。
做法：
四、白灼虾
材料：大虾、小葱、生姜、料酒、食盐、小米辣、香油。
做法：
五、樱桃肉
材料：里脊肉、料酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋、脆皮炸粉、糖醋汁、青豆。
做法：
六、蚝油豆腐
材料：豆腐、鸡蛋、食盐、玉米淀粉、蚝油、白砂糖等。
做法：
七、卤猪蹄
做法：
八、拔丝地瓜
做法：
九道家常菜谱已全部介绍完毕
