您好！您提到家里的蛇煮不熟，这确实是个让人感到奇怪和困惑的问题。蛇肉在烹饪时需要足够的时间和恰当的火候才能完全熟透，否则可能会影响口感和食品安全。首先，确保您使用的蛇是适合烹饪的品种，并且已经彻底清洗干净。其次，检查您使用的锅具是否适合煮蛇，有些材质的锅具可能导热不佳，导致煮食不均匀。再者，火候和时间的控制非常重要，蛇肉可能需要比普通肉类更长的时间来煮熟。建议您在煮蛇时，先将蛇切成较大的块状，这样有助于缩短煮熟所需的时间。同时，确保水能够完全覆盖蛇肉，并且保持适当的火候，直到肉变得柔软且易碎。如果可能的话，使用温度计来检测蛇肉内部温度，确保达到安全的食用温度。最后，如果尝试了以上方法仍然无法煮熟蛇肉，可能需要考虑锅具或火候的问题，或者咨询有经验的厨师或专业人士获取更多建议。希望这些建议能帮助您解决煮蛇不熟的问题。