你是否听说过那句名言：“便宜的往往是最昂贵的”？即使未曾听闻，让我们通过一个简单的例子来理解。比如购买便宜的阿胶糕，可能由于没有质量保证而导致身体不适，最终需要求医治疗。这时，你会发现，原本的“便宜”其实已经变成了更大的花费。那么，为什么有的阿胶糕价格高昂却值得信赖呢？让我带你深入了解。
阿胶糕源自东阿县，历经多年的发展，我对这个行业知之甚多。今天，我将为你解析为何阿胶糕的价格差异如此之大。
阿胶糕，是一种滋补品，具有补气补血、美容养颜的功效，男女老少皆适宜食用。面对价格从十几元到几百元的阿胶糕，你是否能确定哪些是可以购买的呢？
我们来看看成本因素：
1. 驴皮的价格：制作阿胶糕的主要原料是驴皮，现在驴皮的价格大约是每斤55-60元。通常，五斤驴皮才能熬制出一斤阿胶。大部分优质阿胶糕生产厂家，如刘小妖阿胶糕，直接使用东阿阿胶或福牌阿胶。全国有熬胶资质的厂家不多，所以大部分使用的是成品阿胶。
2. 阿胶的价格：东阿阿胶的价格为每斤1986元，这是明码标价的。而福牌阿胶的价格略低，也在每斤1400-1500元之间。这里只是纯阿胶的成本，还未包括人工、辅料、加工、包装以及工厂的利润。
3. 其他开销：包括人工费用和辅料费用。工人们在锅炉旁24小时不间断工作，完成熬制、切割、晾晒等工序，这些都需要一定的费用。黑芝麻和核桃仁等辅料的价格也不便宜。