通常情况下，乒乓球表面会有不同的标记，如无星、一星、二星、三星等。这些标记有助于玩家根据个人喜好和需求选择合适的球。
一、触感判断。球体表面不应过于光滑或粗糙，应当是不反光、不沾沙的细腻触感。球面应整洁无瑕，腰部接缝处应当平整且具有一定的韧性。测试圆度时，将乒乓球放置在平滑表面上旋转，若出现剧烈震荡，则说明球的圆度不佳，可能影响击球的稳定性和落点控制。硬度方面，可用拇指与食指轻捏球体两端，观察软硬是否均匀，若两面反弹程度一致，则说明球的硬度适中，性能良好。
二、旋转测试。通过旋转乒乓球并观察其在空中旋转时的状态，可以初步判断其质量。若旋转时无虚影或虚影不明显，则说明球的重心分布均匀，是质量较好的球。
三、弹力检测。将乒乓球从固定高度下落至乒乓球台，观察其反弹高度。若弹跳高度在235mm至255mm之间，则说明球的弹性良好且均匀。若球的弹跳高度过高或过低，则可能表示其弹性不均。
对于选购乒乓球，推荐选择红双喜等知名品牌的三星级产品，其品质有保障。目前市场上假冒伪劣产品较多，为避免购买到假货，特此提供鉴定方法。
以红双喜三星乒乓球为例进行鉴定：
1. 防伪条及字迹辨识。真品防伪条明显且均匀排列，数量为6-8根，可在日光灯或室外光下清晰可见。真品字迹如“红双喜三星乒乓球”及品牌标识“红双喜”、“DHS”是凸起的。假货的防伪条数量较少且较粗，字迹多为平凸型。
2. 侧面字体对比。真品的侧面大字部分是凸起的。假货虽然也是平凸型字迹，但总体质量较差。
3. 防伪及说明的字迹比对。真品的白色说明文字字迹清晰，标点符号也是白色的。而假货的字迹可能模糊且有红影，标点符号的白色可能不明显。
更多细节鉴定方法包括：
4. 对光观察防伪标识。真品在光线下可见“红双喜”、“DHS”字样并凸起；而假货通常难以看到这些字样或虽有凸起但字体表面平坦。
5. 条形码下方的防伪图案真伪对比。真品防伪图案明显且无凹凸感；假货图案则可能是粗糙的模制型态。
6. 乒乓球外观及颜色对比。真品乒乓球的“ ”和“DHS”、“红双喜”等字样颜色鲜艳且清晰；假货则可能颜色偏淡或模糊。
7. 重量对比。使用高精度电子天平进行称重对比，真品重量通常在2.73g左右；假货则往往超过2.8g。
8. 硬度和弹性比对。真品通常比假货稍硬且弹力略差；假货则可能稍软且弹得稍高一点。
购买乒乓球时务必选择正规渠道和品牌，遵循上述鉴定方法以避免购买到假冒伪劣产品。
