
品味年·我和家人的团圆饺子记忆
春节,对于每个人来说都有着独特而丰富的含义。那是时光沉淀的味道,更是团聚和快乐的记忆。今年的春节,我有幸与父母一同体验了包饺子的传统习俗。
年味,是那副贴在家门上的对联,字里行间都寄托着对未来的美好祝愿;是那盏挂在门前的红灯笼,轻轻摇曳中,是家的温馨和喜悦;而最让我难以忘怀的,是厨房里飘出的饺子香气,它勾起了藏在我心底最深处的回忆。
在我家,过年吃饺子是一项重要的传统。过去,这个任务总是由长辈们承担,而我们则在一旁享受现成的饺子。但今年,我有了不同的想法——我要亲手包一个属于自己的饺子。
开始时,我感到有些紧张和兴奋。幸得有父母的悉心指导,我才得以顺利开始。揉面、调配馅料,每一步都充满了学问和技巧。面团在我手中逐渐变得柔软而有弹性,就像一个听话的孩子,任我。而做饺子馅的过程更是让我印象深刻。我首次拿起菜刀切菜,虽然有些手忙脚乱,但经过妈妈的鼓励和指导,我逐渐掌握了技巧。虽然过程中有些小插曲,比如不小心混入了一些小木渣,但总体来说还算顺利。
终于到了包饺子的环节。看着父母熟练的手法,我迫不及待地想要尝试。刚开始并不顺利。由于馅料放得太多,我的第一个饺子并不成功。但它并没有让我气馁,反而让我更加坚定了要包好饺子的决心。在经历了一次又一次的失败后,我不断总结经验,终于包出了一个像模像样的饺子。那一刻,我感到无比的满足和自豪。
我们一家人围坐在一起,包了一盘又一盘的饺子。外公走进厨房开始煮饺子。当热气腾腾的饺子端上桌时,我看着这些饺子,心中五味杂陈。回想起包饺子的过程虽然辛苦,但更多的是与家人团聚的快乐。而外公年过七旬仍默默承担起包饺子的任务,为我们准备年夜饭,我心中对他充满了感激和敬意。
品尝着自己包的饺子,我感到无比的幸福和满足。与家人围坐在一起谈笑间,我听到了关于饺子的由来和历史故事。这一刻,我不再只想包一个属于自己的饺子,而是想与家人一起包更多的饺子,让我们的家充满年味和幸福的味道。
春节的时光总是短暂而美好,但那些美好的回忆和独特的年味却会永远留在我们心中。今年春节我不仅吃到了幸福的饺子还许下了美好的心愿:愿家人平安健康朋友幸福快乐祖国繁荣昌盛。那些烟花爆竹的响声、欢声笑语的欢乐都将成为我心中最美好的回忆永远留存。
二审:林晓芸
终审:霞
