想要快速卖出水果，让顾客抢着买，可以试试以下几个方法。首先，注重水果的摆放和展示。将水果摆放整齐、美观，使用漂亮的果篮或者果盘，让水果看起来新鲜诱人。其次，提供多种口味和规格的水果组合，满足不同顾客的需求。例如，可以推出水果沙拉、水果拼盘等，吸引顾客尝试。此外，可以适当运用促销手段，如打折、满减、买赠等，刺激顾客购买欲望。同时，注重水果的品质和新鲜度，确保顾客购买到的是最新鲜、口感最好的水果。最后，提供优质的售后服务，如售后服务、退换货等，增加顾客的信任感和满意度。通过这些方法，相信你的水果生意会越来越兴隆，顾客也会越来越多。