面对孩子的饮食挑剔，这个不吃、那个也不愿尝试，或是发现孩子的身高相较于同龄人有些许差距，甚至体质稍差、反应稍慢，你是否曾感到担忧？
若有以上疑虑，建议为孩子进行一次全面的生长发育评估，以判断是否存在生长发育迟缓的迹象。
那么，何为生长发育迟缓呢？
生长发育迟缓指的是孩子的身高低于同年龄、别正常身高标准的参考值，这往往反映了长期的膳食营养未能达到平衡，是营养不良的一种体现。
当孩子遭遇生长发育迟缓时，不仅在身高上落后于同龄人，在身体素质和智力发育上也会相对滞后。具体表现为抵抗力低下、体弱多病、思维反应不活跃，以及学习成绩不理想等情况。
更值得注意的是，生长发育迟缓可能对孩子的未来产生影响。不仅可能影响其成年后的身高，还可能增加肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发病风险。
那么，是什么原因导致孩子生长发育迟缓呢？
尽管现活水平有所提高，但儿童生长发育迟缓的问题依然存在。据《居民营养与慢状况报告（2020年）》显示，6岁以下及6至17岁儿童中，生长迟缓率分别为4.8%和1.7%。值得注意的是，农村地区的发病率高于城市地区，约为城市的2至3倍。
除了特发性矮小、慢性系统性疾病和内功能紊乱等医学因素外，不合理的饮食结构和不良的饮食行为是导致儿童生长发育迟缓的主要因素。解决这一问题，关键还是在饮食上寻找突破口。
中医如何看待生长发育迟缓呢？
中医理论认为，孩子的生长发育与脾胃和肾的功能密切相关。脾胃作为“气血生化之源”，负责将食物转化为营养，滋养全身。若孩子脾胃功能不佳，将无法满足身体发育的需求，从而导致生长发育迟缓。
肾则是的“先天之本”，与骨骼生长和智力发育紧密相连。当肾的功能出现问题时，也会对孩子的生长发育产生不良影响。
根据中医的辨证论治原则，孩子生长发育不良可分多种证型，如脾胃气虚、脾虚湿困、脾胃虚寒、肾阳虚和肾阴虚等。针对不同证型，中医有相应的食疗食养方案。
本文部分内容参考了《居民膳食指南（2022版）》。
