近期，大连市发展监测中心发布最新的市场监测数据，揭示了大连地区25种主要农副产品在7月8日至12日期间的价格变动情况。数据显示，市场零售价格环比有所变动，其中12种产品价格上涨，4种下降，9种保持平稳，而与去年同期相比，也有16种产品价格上涨，8种下降，1种保持平稳。
在粮油方面，价格整体呈现稳定趋势。粳米的价格每500克为3.25元，与上期相比没有变动，但同比上涨了7.26%。同样，面粉、桶装花生油和大豆油的价格也保持了稳定，但与去年同期相比仍有所增长。
在肉类产品中，猪肉价格出现了小幅度的环比上涨，同比涨幅较大。猪精瘦肉的价格为每斤15元，较上一期上涨了1.49%。相较之下，牛肉的价格变化不大，而羊肉和鸡肉的价格则出现轻微波动。与此鸡蛋的价格也有所上涨。
对于蔬菜价格，整体呈现上涨趋势。监测的15种蔬菜中，有10种价格上涨，2种下降，3种保持平稳。平均价格每斤为2.95元，环比上涨了6.88%。其中黄瓜、茄子和豆角等蔬菜的涨幅较为明显。
综合来看，大连市的主要农副产品价格在总体稳定的基础上呈现上涨趋势。粮油产品价格保持稳定；猪肉市场的看涨情绪升温，预计价格将继续上涨；鸡蛋价格近期呈现上涨态势；而受前期南方降雨影响，蔬菜的生产和运输受到一定影响，价格有所上涨。预计短期内粮油价格将保持稳定；生猪出栏数量相对较低，预计后市猪肉价格将窄幅震荡；鸡蛋价格已达到阶段性高位，短期内可能保持稳定；蔬菜价格将继续呈现季节性波动。
