近日，四川省科技厅传来喜讯，四川省畜科院成功育出一种新品种——”川乡黑猪”，并已通过审定，获得了畜禽新品种。
关于川乡黑猪
据悉，”川乡黑猪”综合利用了特有的藏猪遗传资源及国外的杜洛克猪育种素材，通过结合UP法与分子标记辅助选择等现代育种技术，经过长达十二年的精心培育，成功研发出这一优质高效的黑色父本新品种。
川乡黑猪的特点
该品种具有显著的优势。在肉质方面，”川乡黑猪”的肌内脂肪含量达到3.52%，相较广泛使用的杜洛克猪和巴克夏猪分别高出一定比例。在生长速度上，”川乡黑猪”达到100kg体重的日龄与杜洛克猪相当，且比巴克夏猪的生长速度更快。其瘦肉率达到63.43%，与杜洛克猪相近但高于巴克夏猪。综合来看，”川乡黑猪”在肉质、生长速度及瘦肉率等方面均表现出色，市场前景广阔。
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