您好！关于服用维生素B12一天一粒后效果何时会变得明显，这其实是一个因人而异的问题，没有一个绝对统一的时间表。维生素B12，也称为钴胺素，对于神经系统功能、红细胞生成以及DNA合成都至关重要。
通常来说，如果您的身体是缺乏维生素B12的，那么在开始补充后，最显著的改善往往体现在血常规指标上。贫血症状，如疲劳、乏力、脸色苍白等，可能在一到三个月内开始有所缓解，因为维生素B12是红细胞生成的重要辅酶。血液中的维生素B12水平本身也需要时间来恢复，这个过程可能需要几个月。
对于神经系统方面的症状，比如麻木、刺痛感、平衡问题等，恢复起来可能需要更长的时间，有时甚至可能需要半年到一年以上才能看到比较明显的改善。这是因为神经系统的修复和再生是一个相对缓慢的过程。
此外，如果您的身体并不缺乏维生素B12，而是为了预防或维持健康而服用，那么可能很难感受到非常具体的“效果”，因为它是维持身体正常运转的必需营养素，缺乏时才会导致明显的不适。
总而言之，如果您是因为缺乏维生素B12而补充，通常需要耐心等待数周到数月才能看到效果。建议您在服用期间定期复查，并根据医生的建议调整剂量或疗程。如果您有任何疑虑或不适，请及时咨询专业的医疗人士。