想品味蛋糕的香甜，但又对复杂的烘焙步骤感到困扰，有没有更简单、更少、用料更精简的蛋糕制作方法呢？
如果你也有这样的困扰，那么巴斯克蛋糕或许是一个值得尝试的选择。
这款在ins上大火的懒人芝士蛋糕，无需高超厨艺，只需简单搅拌后放入烤箱，便可坐享其成！它的口感细顺，芝士味道浓郁。即便偶尔烤得稍过，它的焦糖色更显诱人，风味依然不减。更为值得一提的是，其用料十分简单，仅需鸡蛋、糖、奶油、面粉以及高质量的奶油芝士。
作为一款重芝士蛋糕，巴斯克蛋糕的魅力主要在于其选用的奶油芝士。毫不夸张地说，选对了奶油芝士，你的巴斯克蛋糕就成功了一半。那么，什么样的奶油芝士才是理想之选呢？让我们来听听达人们的推荐吧。
Kiri奶油芝士，一款风靡法国50年的品牌，得到了包括日本国宝级甜品大师小山进在内的全球顶级主厨的认可和推荐。特别是在制作巴斯克蛋糕方面，Kiri的表现尤为出色。
取自新鲜奶源的Kiri奶油芝士质地顺滑，烘焙后的成品冷冻时不易脱水收缩，软化后容易搅拌。这使得蛋糕制作更为稳定，成品口感湿润，芝士奶香味浓郁。Kiri奶油芝士容易上色，能让巴斯克烤出迷人的焦糖色，外表和味道都让人难以抗拒。
在烘焙中，使用奶油芝士的场合很多。与其每次纠结该选哪款，不如一开始就选择一个品质优良的品牌，一劳永逸。体验过Kiri的味道后，你会觉得它物超所值。有了Kiri在手，你可以像其他烘焙达人一样，创作出多种口味的巴斯克蛋糕。
接下来为大家推荐几款使用Kiri奶油芝士制作的巴斯克蛋糕：
一、经典巴斯克乳酪蛋糕
此款蛋糕外表朴实，却散发着焦香浓郁的气息。其口感细腻，舌尖轻抿即可享受满满的奶香和湿润绵密。Kiri品牌拥有天然新鲜的品质奶源，其奶油芝士奶香醇厚、质地顺滑、即化，是制作巴斯克蛋糕的理想选择。
二、榛果巧克力巴斯克蛋糕
这款蛋糕融合了榛子和巧克力的味道，意外地带来了惊艳的口感。使用Kiri奶油芝士制作时，其洁白柔软的质地容易搅打到顺滑细腻，恰到好处的酸味和咸味融合在整块蛋糕中，让整觉体验非常迷人。
三、抹茶双色巴斯克蛋糕
此款蛋糕分为两层，上层是原味巴斯克芝士蛋糕，下层是抹茶红豆口味的巴斯克蛋糕。Kiri的奶油芝士质地均一且，使得蛋糕冷藏后也不易脱水。其酸度和咸度都非常适合制作巴斯克芝士蛋糕。
看到这里，你是否已经被达人们的花式巴斯克蛋糕所吸引？那么还等什么呢？赶快动手试试吧！现在至10月25日期间，制作并上传你的巴斯克芝士蛋糕作品，还有机会赢取Kiri惊喜好礼哦！
活动时间安排如下：
参与时间：10月12日-10月25日
评选时间：10月26日-10月29日
公示时间：10月30日
参赛方式简单明了：于下厨房APP内跟做任意巴斯克芝士蛋糕食谱，并在食谱详情页上传你的作品。点击左下角链接，即可立即参与活动。更多Kiri小惊喜等你来发现！
