根据目前了解的信息，浙西大峡谷作为一处备受游客青睐的自然风景区，其开放时间通常会受到季节性因素和特定时期维护需求的影响。一般来说，浙西大峡谷在春季至秋季期间是最佳旅游季节，这段时间内天气宜人，风景优美，适合游览。具体到何时能够再次游览，建议您密切关注当地旅游管理部门发布的最新公告或通过官方网站、社交媒体平台获取最新信息。由于疫情等因素可能导致景区临时关闭或调整开放时间，提前了解并遵守相关规定，确保您的旅行安全与顺利。同时，出行前也请留意天气预报，合理安排行程。希望您能尽快安排行程，享受浙西大峡谷的美丽风光！