又是一年收获的季节，陈皮的热门市场再次吸引众人目光。近期，有游人在广东江门一家陈皮店铺里发现了一瓶标有“陈化年份：1978年”的“东甲原枝”陈皮，标价高达每斤12.8万元。
这一消息在社交媒体上迅速传播，引起了广大网友的热烈讨论。有的网友感叹道：“新会柑的果肉或许并不出众，但其果皮的价值却令人惊叹。”也有的网友猜测：“如此高昂的价格，莫非是专为收藏而设？”更有网友质疑：“这价格究竟是商家自行定价，还是市场真的有如此高的需求？”
在广东江门的一家门店里，陈皮的售价竟然高达每斤12.8万元。这张网络截图引发了广泛关注。在12月30日，上游新闻的记者致电该门店进行了采访。门店工作人员确认了该陈皮的标价，并解释道：“这款1978年的陈皮，已经存放了46年之久，属于收藏级别的产品。市场规律就是‘物以稀为贵’，对于这种老陈皮来说，其收藏价值远超过实际使用价值。”工作人员还透露：“我们店里的这款收藏级陈皮仅剩4斤，价格虽高，但几乎无销量。购买者通常只买一二两，主要是为了收藏或展览。”
对于这种老陈皮的高昂价格，广东省非物质文化遗产工作站的钟女士表示：“陈皮不仅仅是一种中材，更是岭南文化和历史的象征。日常使用的陈皮，5至10年的已经足够，主要用于煲汤。”她进一步解释道：“随着年份的增加，老陈皮的用价值和文化价值都会逐渐提升。像这种存放了几十年的陈皮，更多的是一种文化符号，其收藏价值远超实用价值。”钟女士还强调了新会陈皮因其独特的工艺和历史文化而成为广东的一张文化名片。