是否曾有过察觉？
在绵绵细雨之后的时序里，天气的热度被淡去，而变得格外清新凉爽。尤其在虞山文化旅游度假区里，那山水之间的美好似乎正在悄然苏醒。
在这季节交替的时刻，板栗与菱角这两样独特的季节美食即将上市。它们是秋天的象征，也是大自然馈赠给我们的礼物。
在虞山，秋天的到来总是伴随着桂花的香气和栗子的香甜。这桂香栗子，已然成为了虞山独特的秋日礼物。其独特的风味，在人们的流传已久，也深深牵动着许多食客的心。
这种被称为顶山栗的果实，在常熟地区有着悠久的历史。它生长在山水秀丽的环境中，优质的生态环境孕育出了一颗颗优质的果实。就连古时的文人墨客也对它赞不绝口。宋代和清代的诗人都有用诗句赞美其独特的美味。
新鲜的栗子外有细而均匀的刺，外形圆润可爱。剥开外壳后，即可看到饱满的果实，色泽诱人。由于与周围的桂花树一同生长，它的果肉不仅有栗子的酥糯甘甜，还夹杂着桂花的清香，这是大自然为我们精心调配的美味。
无论是单独食用还是作为菜肴的配料，它都是一道美味佳品。例如那桂花栗子羹和板栗红烧肉，都让人垂涎欲滴。
与此尚湖也在迎接秋天的到来。湖面上，密密麻麻的菱叶与藏于其中的果实都是最好的证明。尚湖孕育的菱角品质优良，且有着独特的灵气。
每至秋来菱角成熟时，采菱人乘船穿梭在绿叶间，将这一个个“水中精灵”捉入筐中。红菱颜色鲜艳且刺尖，而绿菱则无角状似馄饨。刚出水的菱角鲜嫩、清脆爽口，生食已足够满足味蕾。而经过加工后更是能做出菱角蛋糕、荷塘月色等甜品和菜肴，为食客带来更丰富的味觉体验。
看完这些介绍后是不是已经开始期待那香甜的板栗和清嫩的菱角了？不要着急，等待那天空转凉、秋天到来之时，那份让人念念不忘的桂花栗子和尚湖菱角便也即将来到我们的生活中了。
这份大自然的赠礼提醒我们，顺应季节品尝美食是人生的一大乐事。希望这份虞山文化旅游度假区的秋日美食指南能为您带来一丝秋天的喜悦和期待。
编辑：小任
来源：虞山文化旅游度假区
