
谈及外来美食,我情有独钟于汉堡与披萨。不论其味道如何,这两种食物总能给我带来强烈的饱腹感,而其他食物则常带给我一种品尝乐趣的体验。披萨的制作在家里有些许麻烦,特别是那一步和面做饼,总是让我觉得繁复。但最近我有了一个新的想法,想用馒头尝试一下制作类似的披萨。
自创的馒头披萨
准备食材:馒头两个、火腿肠两根、鸡蛋两个、番茄酱适量、猕猴桃一个、碎芝士五十克、芒果一个。
步骤如下:
1. 把馒头切割成小丁状。
2. 接着,将火腿肠的外皮去除后切片。
3. 随后,将芒果和猕猴桃削皮后切成小丁。
4. 把切好的馒头丁放入碗中,然后打入鸡蛋,用筷子搅拌使其混合均匀。
5. 加热平底锅并倒入适量的油,将拌好的馒头丁平铺成圆形饼状,用小火慢慢煎烤。
6. 待馒头饼成型后,均匀地涂抹上番茄酱。
7. 接着,撒上一层碎芝士。
8. 在芝士上摆放火腿肠片。
9. 然后,把切好的芒果和猕猴桃丁铺放在上面。
10. 再撒上一层厚厚的芝士碎,盖上锅盖焖煮五分钟。
完成以上步骤后,就可以出锅享用自制的馒头披萨了。它的味道与传统的披萨有所不同,但也有其独特的口感和风味。通过这样的创新制作方式,我也找到了在家的简单方法去品味披萨的乐趣。
