■ 指引：
夏日炎炎，何不自制一杯无添加的鲜果汁？但面对榨汁机、原汁机、破壁机、料理机等众多选择，你是否感到困惑？消道长今天就来给大家解疑答惑，带你走进这些厨房小电器的世界...
回望过去，我们对DIY果汁的印象大多停留在榨汁机上。现今市场上的商家善于包装概念，推出了能打破植物细胞壁的破壁机、追求原汁原味的原汁机。
那么，在酷热的夏日，面对如此多的选择，消费者该如何抉择呢？消道长今日就要为大家一探究竟！
四大厨房小电器的秘密
一、搅拌机
搅拌机最大的特色在于其电机功率和刀头转速的适中。虽无法达到破壁机的高转速，但它能够轻松将食物搅打成“糊状”，制作出土豆泥、小米糊、水果奶昔等粘稠食物。其价格亲民，结构简单，是厨的得力助手。
二、破壁机
破壁机以其高转速刀头（通常转速在20000转/分钟以上）闻名，能够打破植物的细胞壁，获取食物深层的营养。虽然价格相对较高，但其高端的电机性能、多档位选择和长时间工作的能力使其成为料理机的升级版。
三、榨汁机与原汁机
榨汁机和原汁机主要区别在于“汁渣是否分离”。榨汁机以其高速出汁的特点受到喜爱，而原汁机则通过低速螺旋轴压榨果汁，给予用户一种“纯天然”的感觉。二者各有优劣，适应于不同的果汁需求场景。
关于营养方面的误解澄清
关于榨汁机高速转动会食物营养的观念，消道长将通过实际测试为大家揭示真相。经过实验验证，无论是榨汁机还是原汁机，在关键营养元素上并没有明显差异。
如何选择？消道长的建议
看完了各类产品的介绍和实验结果，你是否仍然迷茫？消道长将从营养、口感、清洗和价钱四个方面为大家提供选择建议。
在营养方面，若希望充分吸收食物营养，破壁机和搅拌机因其汁渣不分离的特性，可能更胜一筹。在口感上，追求果汁效果的用户可选择榨汁机和原汁机。对于清洗问题，汁渣分离的产品虽然清洗相对简便，但滤网的清洗仍需留意。而价钱方面，消道长认为选适合自己的产品最为重要。
消道长的推荐
结合各方面的考量，消道长将为大家推荐几款性价比较高的产品，无论你是注重营养、口感还是清洗方便，都能在其中找到满意的选择。