如今，花椒正值丰收季节，进入了采摘的黄金时段。这对于从事花椒收购的人来说，是一年一度的商机。程荣龙，家住姚关程家巷，已经在花椒收购领域耕耘了二十多年，在当地小有名气。这段时间，他收购的花椒几乎把仓库塞得满满的。为了应对生意的高峰，他和家人们从早忙到晚，日复一日地在自家的作坊里忙碌着筛选花椒。
进入程荣龙家的作坊，首先映入眼帘的，是整齐堆放的花椒，等待着加工。那一颗颗花椒色泽鲜亮，青中带红，饱满而有光泽，散发出一种清新的香气。走近了，香气愈加浓郁，仿佛能让人忍不住想抓上一把，品尝一口。作坊里机器的轰鸣声不绝于耳，程荣龙一家人各司其职，忙碌不停。程荣龙把一袋袋花椒从仓库搬到作业台旁，缓慢地倒入机器的料口；妻子则在一旁用铁耙疏导花椒，确保料流畅通；他的父母忙着将筛选过的花椒装袋，而他的儿子则在旁帮忙，偶尔给大家递些工具。每个人分工明确，配合默契，像流水线一样高效。机器启动后，花椒开始进入复杂的筛选过程。随着筛子转动，花椒籽和壳迅速分离，大小不同的杂质被逐一去除。经过一系列精细的筛选，最终，纯净的花椒籽像瀑布一样飞流而下，掉进装袋，整个过程有条不紊，前后六道工序一气呵成。
程荣龙的生意专注于季节性产品的收购与加工。他从各地收购农副产品，经过一年的忙碌，换来丰厚的回报。仅花椒这一项，他家作坊每年就能处理60多吨湿花椒，经过精细加工，最终能生产出12吨左右的干花椒。在一个月左右的工作周期内，程荣龙一家就能赚取超过三万元的利润。
花椒不仅是日常生活中不可或缺的调料，它的用处可谓多种多样。用花椒提味去腥，磨成花椒粉或榨成花椒油，都是餐桌上极为重要的调味品。花椒不仅能增强食欲，还具有很高的用价值，能够清热解毒、补肾、降血压、促进消化等。即使是筛选出来的花椒黑籽，也能用于农业领域，具有改善土壤、驱虫等效果。可以说，花椒无一不值钱，是一项多功能的宝贵资源。程荣龙每年都会从姚关镇及周边乡村收购大量的青花椒，经过加工后出售。这不仅满足了当地农民的销售需求，还为程荣龙带来了可观的收入。他家的花椒质量上乘，麻味十足，因而在市场上供不应求。大多数花椒都通过程荣龙直接发往外地，少部分则供给当地的小商铺，满足本地市场的需求。
根据统计，姚关镇像程荣龙这样经营家庭式手工作坊的有二十多家。这些作坊不仅帮助了花椒产业走出深山，进入更广阔的市场，也为当地的农民带来了可观的经济收益。更重要的是，这些家庭作坊的兴起，促进了当地乡村经济的发展，使得许多留守乡村的家庭实现了通过手工创收、稳步致富的梦想。