燃气灶在点燃后立即熄灭，具体表现为松开点火开关的瞬间火焰即消失，这实际上是燃气灶常见的故障现象之一，即松手即灭。这种问题的根本原因通常在于燃气灶自身的自动熄火保护装置发生故障。
尽管燃气灶的使用频率较高，但其内部构造并不复杂，因此并不意味着它容易损坏。对于大多数打火困难或点火后松手即灭的情况，往往与用户长期使用过程中缺乏必要的维护保养有关。
在本期内容中，水瓶居家将详细解析燃气灶松手即灭的常见原因及相应的处理方法，帮助用户了解在遇到此类问题时如何自行排查并解决。
首先需要明确的是，燃气灶能够成功点火，说明其点火系统和燃气供应均无问题。而松手后火焰立即熄灭，则表明在松开开关的瞬间燃气供应被中断，即阀门关闭。燃气灶中的自动熄火保护装置正是负责这一功能的电磁阀。当该装置无法正常工作时，会导致本应持续燃烧的火焰被意外切断。
导致自动熄火保护装置无法正常工作的具体原因主要有以下几种情况：
1、自动熄火保护装置探针积污
在燃气灶的炉头部分，小火盖与大火盖之间设有两个关键探针，其中一个为脉冲点火针，另一个则是自动熄火保护装置的探针。如下图所示，这些探针通常采用热电偶设计，用于检测火焰温度。如果探针表面被油污或其他杂质覆盖，其感知温度的能力将受到严重影响。这样一来，燃气灶的自动熄火保护系统会误判为未点火状态，进而向电磁阀发送关闭信号，切断气源，最终导致松手即灭的现象。
解决办法：若发现燃气灶自动熄火保护装置的探针存在明显油污，并且灶具出现松手即灭的故障，可以通过清洁探针表面油污来解决问题。彻底清除探针上的污渍后，通常能够恢复正常使用。
2、燃气灶探针出火孔堵塞
为了精确检测燃气灶的燃烧状态，一般会在自动熄火保护装置附近设计出火孔，以便火焰第一时间接触探针进行加热。然而，如果燃气灶长期未清洁，炉头积累过多污垢，甚至导致探针处的出火孔被堵塞，那么即使成功点燃，探针也无法及时感知到火焰的存在，从而引发松手即灭的问题。
解决办法：在燃气灶正常燃烧时，观察自动熄火保护装置探针附近的火焰状态。如果发现火焰无法接触到最近的出火孔，则表明需要彻底清洁炉头，确保所有出火孔畅通无阻。完成清洁后，不仅松手即灭的故障会得到解决，燃气灶的火焰也会更加稳定，火力更强劲，同时更加节能。
3、自动熄火保护探针线路接触不良或探针损坏
作为传感器的自动熄火保护装置探针，负责传递电信号，因此必然连接有相应的线路。如果这些线路出现锈蚀、虚接等问题，或者探针本身发生故障，无法正常传递信号或感知火焰信号，自然会导致燃气灶出现松手即灭的故障。
解决办法：如果排除了前两种情况，基本可以判断是自动熄火保护装置的探针线路或探针本身存在故障。对于此类问题，需要对灶具进行拆解维修，建议由专业人员进行检查或更换探针，以确保安全可靠。
总结：
燃气灶出现松手即灭的故障通常由上述三种原因引起。其中，因脏污导致的故障主要源于用户日常使用过程中缺乏维护保养。前两种情况的处理相对简单，通过清洁即可解决。而对于探针线路或探针本身的故障，则建议交由专业人员进行维修。
此外，在现实生活中使用燃气灶时，如果风门调整过大或点火时按压时间过短，也可能导致打着火后松手即灭的问题。前者是因为风门过大导致离焰，探针无法感知火焰；后者则是因为按压时间不足，探针感知火焰温度未达到设定值。这两种情况都属于操作问题，通过适当调整风门或延长点火按压时间通常能够解决。