白晶晶的人生充满了无数的悲欢离合。
她的第一世经历了一段刻骨铭心的感情，然而由于年轻时的懵懂和孙悟空的介入，她不幸失去了挚爱。紧接着，她又遭受了孙悟空长达五百年的辜负，好不容易找到了一个替代孙悟空的至尊宝，但这份感情还未得到充分的温暖，就被牛魔王的破坏而戛然而止，最终她含恨而终。
第二世，她再次被孙悟空无情地抛弃，虽然她确认了自己对至尊宝的爱意，却发现至尊宝的心中仍有他人，无奈之下，她只能选择默默离开，继续过着孤独的生活。
到了第三世，或许是编剧也不愿看到晶晶继续孤独下去，于是给她冠以豆腐西施的美名，尽管生活充满了艰辛，但她终于苦尽甘来，等来了状元郎作为她的丈夫。
有人认为，至尊宝就是孙悟空，孙悟空就是至尊宝，但即使至尊宝没有去掉三颗痣，他依然是至尊宝。
晶晶在至尊宝的心中，向自己的良心提出了一个问题，他所说的都是真的吗？良心给出了肯定的答案，是真的。
听到了良心的回答，晶晶露出了全电影中最灿烂的笑容！这个女子太渴望爱情了。
晶晶又向良心询问了另一件事情，那个第一次来到良心的人。
至尊宝是有家庭的，在第一世，他已经和晶晶私定终身，至尊宝也承认这一点，晶晶相信至尊宝，他们就是未来的夫妻。
然而，到了第二世，她才发现，自己的未来丈夫的心中已经有了别人。
晶晶的爱情观与紫霞截然不同，紫霞明知道至尊宝有妻子，依然选择介入这段感情，破坏这段感情，她认为爱情应该是自私的，爱情至上，只要能得到喜欢的人，再多的阻碍也不是问题，即使不做神仙。
而晶晶的爱情观却截然不同，明知道孙悟空转世了，她依然等了五百年，当以为至尊宝第一次离开她的时候，她选择了跳崖，当知道至尊宝和春三十娘有孩子之后，她再一次选择了自杀。从这些可以看出，晶晶的爱情必须是完美无瑕的，她无法忍受爱情中出现任何瑕疵。
至尊宝向她描述了五百年后两人的相知相爱，她选择了答应结婚，但她犹豫了，因为她知道至尊宝的心中还有另一个人，这样的爱情已经不再完美，这不是她所需要的爱。
这就是晶晶离开的根本原因。
更何况，这个时候，孙悟空刚刚离开她不久，即使她知道，未来的爱人将是至尊宝，她也不可能立即放弃自己和孙悟空的感情，迅速投入到下一段感情中，这也是晶晶离开的直接原因。