当前羊养殖行业的经济效益并不乐观,而饲养成本却持续攀升,促使众多养殖者开始探索种草养羊这一新型模式。实际上,我国种草养羊产业已历经多年发展,但由于缺乏优质牧草品种和相关的种植技术,该产业始终未能取得显著突破。本文将深入探讨养羊与种草之间的内在联系,并解析1亩牧草能够满足多少羊的饲喂需求。
对于长期从事羊养殖或具备相关行业知识的人来说,应该清楚认识到:羊作为食草性家畜,其生存离不开牧草的供给,充足的草料是养羊业持续发展的基础保障。无论在羊价行情好或差的年份,养殖者每年都需要投入超过一半的时间用于草料的准备与供给。
近年来,许多养殖者为提升经济效益不断扩大养殖规模,同时随着部分地区实施禁牧政策,传统的割草放牧方式已不再适用,种草养羊(人工种植牧草)逐渐成为主流模式。从某种意义上说,这是行业为了优化产业结构、实现可持续发展而采取的必要举措。
以西北河西走廊金昌地区为例,当地农户已成功实践种草养羊模式。该地区光照充足、气候干燥,为玉米、紫花苜蓿等牧草的生长提供了理想条件。前些年,我们村小组的500余亩土地全部被承包用于种植紫花苜蓿,并在此基础上养殖了400余只小尾寒羊,实现了种植业与养殖业的良性循环,不仅大幅降低了养殖成本,还获得了可观的经济收益。
由于牧草的品种、产量、质量及适口性各不相同,1亩牧草能够饲养的羊的数量也因人而异。此外,羊在不同生长阶段对牧草的采食量也存在差异,成年羊的食量较大,而幼年羊则相对较少,因此用1亩牧草饲喂幼羊的数量通常会多于成年羊。
通常情况下,在西北地区,1亩人工种植的牧草年产量可达4000至6000斤干草(含水量控制在13%至15%)。每只羊每天的干物质采食量约占其体重的3%至5%,在维持阶段则需2.5%至3%。基于这些数据,我们可以推算出每只羊每日所需的干草量。
例如,1只体重100斤的繁殖母羊每日需消耗3至5斤干草(不含精饲料)。若按每日4斤的采食量计算,1年365天共需1460斤干草。若全年收获的干草平均为5000斤,实际养殖过程中还会涉及不同体重的羊只,如羔羊和育成羊,因此需要综合考虑。
若在南方地区种植苏丹草、甜象草、皇竹草、巨菌草等高产牧草,虽然产量较高,但其营养价值较紫花苜蓿略逊,适口性也不如紫花苜蓿,部分牧草在南方地区的山羊中接受度较低,需要经过适当加工处理。
种草养羊的主要意义体现在以下四个方面:
显著降低养殖成本
1斤玉米秸秆价值0.5元,1斤小麦秸秆价值0.3元,而1斤紫花苜蓿干草价值1.2元。以当前羊价来看,若完全依赖购买草料,养殖者可能面临连基本运营成本都无法覆盖的困境。种草养羊是一项具有长期效益的产业,种植紫花苜蓿牧草可利用7至8年,期间养殖者无需担忧草料价格上涨问题。
促进循环农业发展
“牧草养羊,羊粪肥田,肥料种草”,形成良性循环。种草的根本目的在于保障羊只的饲料供应,羊只排泄的粪便经过发酵腐熟后可作为优质有机肥料,再用于种植牧草,从而显著提升牧草产量。
有效利用农作物秸秆
许多农作物既可作为粮食作物,也可作为牧草利用。只要合理加工利用,就能为农户创造可观收入。例如玉米、小麦、水稻、大麦、青稞等粮食作物,其秸秆均可用于羊饲料,通过粉碎、青贮或氨化等处理,即可转化为优质饲草。
推动节粮型畜牧业发展
牛羊作为食草性家畜,在我国畜牧业中的占比相对较低;而猪、鸡、鸭等家畜则属于食粮性家畜,占比反而较高。我国人均耕地面积有限,为保障粮食安全,应大力发展食草性家畜,减少食粮性家畜的养殖规模。发展牛羊养殖的关键在于种草,两者之间存在着密切的关联。
养羊种草的最终目标可以概括为:通过种草养羊实现经济效益的提升。在正常情况下,