凌晨时分，一阵急促的微信视频铃声打破了寂静的睡眠。我迅速抓起手机，屏幕上跳动着母亲的头像，便立刻接通了视频。母亲的声音传来：“孩子，豆沙包和花糕都已经蒸熟了，就等着你们回来享用了。对了，等你们回来，记得帮你爸处理那只刚买回来的青山羊。”我有些疑惑地回应：“才刚喝过腊八粥，过年还早着呢。”母亲温和地笑道：“傻孩子，你忘了，过了腊八，年就悄悄近了。”
怎能忘记？又怎会忘记？在儿时的记忆里，每逢腊八，我们便唱着“过了腊八就是年”的童谣，满心欢喜地迎接新年的到来。那时，我总是边唱着歌谣，边看着母亲忙碌的身影，她一边为我们缝制新衣，一边应和着我的歌声：“过了腊八就是年，穿上新衣戴花环，蒸上花糕和豆包，锅里炖肉香气飘，吃得饱饱身体好。”母亲自编的儿歌，总能引得我开怀大笑。虽然那时的家境并不富裕，但父母总会竭尽全力准备年货，只愿让我们度过一个充满欢乐和温馨的春节。
岁月流转，年年相似却又各有不同。相似的是时间的脚步，不同的是我们内心的感受和心态。时光荏苒，二十多个寒暑悄然滑过，我们的生活发生了翻天覆地的变化。尽管如此，我依然深深怀念着童年时那浓郁的年味。小时候，最令我雀跃的是能够帮母亲制作各种面食。在我眼中，母亲仿佛是一位神奇的魔法师，只需简单几番揉捏，一块平平无奇的面团便能变成精致漂亮的花糕。我总是迫不及待地抓起一小块面团，笨拙地模仿着母亲的样子。可无论我怎么努力，都无法捏出一个像样的形状。于是，母亲耐心地指导我，从最基础的小鱼图案开始，逐渐教我捏制各种花鸟图案。她告诉我，两只鱼并排的花糕象征着“年年有余”，而花鸟图案的花糕则寓意着“幸福美满，团团圆圆”。花糕制作完成后，便是蒸豆沙包的环节。母亲让我尝试擀包子皮，可擀皮也不是一件容易的事。我费尽心思，反复尝试，才勉强擀出一个圆形的包子皮。我擀的包子皮形状各异，有方的，有三角的，但圆形的包子皮却始终难以掌握。然而，在母亲的巧手翻飞下，我那些不完美的包子皮也变成了美味可口的豆沙包。
花糕和豆沙包蒸好后，母亲首先将其中的一部分送给爷爷奶奶、外公外婆品尝，然后再分送给邻居们，以及村里的孤寡老人。看着满满一锅面食渐渐减少，我不禁撅起了小嘴。母亲笑着安慰我：“好东西要和大家分享，才能体会到真正的幸福。”勤劳善良的母亲，不仅教会了我制作各种面食的技巧，更教会了我许多做人的道理。她以身作则，用言传身教的方式，为我们树立了良好的榜样，让我们在潜移默化中接受了美好的教育。
母亲将蒸好的花糕拍照后，分享到了我们“幸福一家人”的微信群里，瞬间，浓浓的年味在每一个家人的心中弥漫开来。去年由于疫情的缘故，我们无法回家团聚过年。今年，我一定要提前准备好年货，尽早回家与家人团聚。年味究竟是什么？年味是母亲亲手蒸制的花糕和豆沙包的香甜气息，是游子归家的迫切心情，是阖家团圆的温馨时刻，是孩子们嬉戏玩耍的欢声笑语，也是烟花绽放时的喜庆氛围。过年，承载着中国民俗文化的血脉传承，年味，是深深烙印在百姓心中的永恒念想。