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在继续我们的《说文解字》课程学习中,我们将深入探讨“肉”部所包含的两个重要汉字:“肫”与“[月幾]”。值得注意的是,“肫”字作为现代汉语中的常用字,已被正式收录在1988年国家语委发布的《现代汉语通用字表》之中。

1、肫。这个字的读音存在三种不同的形式:

(一)zhūn。这是中华书局注音版《说文解字》所记录的读音,并对其进行了释义:“肫,面頯也。从肉,屯声。”从字形结构上看,它是一个形声字。其基本含义是指位于颧骨之上的肉质部分,也就是我们通常所说的面颊。

(颧骨)

在这里,许慎通过引用“頯(kuí)”来解释“肫”的含义,而“頯”在《说文》中又被定义为“權”。所谓“權”,实际上就是我们现在所说的“颧”,由于《说文》中没有直接使用“颧”字,而是采用了“權”来解释,这是因为人的面颊部位有两个颧骨,它们高度相等,如同古代的权衡器一般。因此,古人将颧骨称为“權”,即“权衡”中的“权”。

(古代的权衡)

实际上,《说文》中还收录了一个名为“䪼”的字,这个字同样指的是颧骨。段玉裁在《说文解字注》中提到:“頯,权也。俗作颧、肫,《史》《汉》作凖。”关于“凖(准)”的用法需要进一步说明:“准”当读作zhun时,通常指的是鼻子;而当读作zhuo时,则一般是指颧骨。《史记》《汉书》中记载汉高祖“隆准而龙颜”,应劭注“准,颊权准也”,李斐注“准,鼻也。”对于汉高祖究竟是鼻梁高还是颧骨高,目前尚无定论,但一般倾向于采用李斐的解释,因为高鼻梁似乎更显英武。

实际上,“頯”和“䪼”与“肫”在含义上存在一定的差异。许慎将“肫”归入“肉”部,主要是为了强调颧骨这一特定位置的肉质部分。实际上,也就是我们所说的“面颊”。与之不同,“頯”更侧重于颧骨的骨骼结构和位置,“䪼”则更强调颧骨突出这一形态特征。这三个字在意义上的确存在细微的差别。

朱骏声《说文通训定声》:“肫,俗称之为两颊。”《集韵·准韵》:“肫,颐也。”近年来,关于“肫”的含义逐渐统一,即为“面颊”。

除了基本含义之外,“肫”还有其他的用法:

(1)禽类的胃部器官。例如:鸡肫;鸭肫。我们通常也将它们称为鸡胗;鸭胗。《玉篇·肉部》:“肫,鸟藏也。”《六书故·人五》:“鸟胃为肫。”《物类相感志·禽鱼》:“鹰无肫而有肚子,喫肉故也。飞禽喫谷者有肫。”

(鸡肫在鸡身上的位置)

(2)形容态度诚恳、真挚。例如:肫笃;肫诚。《礼记·中庸》:“夫焉有所倚,肫肫其仁,渊渊其渊,浩浩其天。”郑玄注:‘肫肫,读如“诲尔忳忳。忳,恳诚貌也。”

(1)古代在祭祀仪式中使用的牲畜后腿的一部分。《仪礼·特牲馈食礼》:“右肩臂臑肫胳。”胡培翚正义引凌廷堪《礼经释例·释牲上篇》:“后体谓之股骨,又谓之后胫骨,股骨三,最上谓之肫,又谓之膊。”

(2)通“纯”。指完整的干肉。《集韵·谆韵》:“肫,腊之全者。”朱骏声《说文通训定声·屯部》:“肫,假借为纯。”《仪礼·士昏礼》:“举肺脊二,祭肺鱼十有四,腊一肫。”郑玄注:“肫,或作纯。纯,全也。”

(三)tún。这个读音同样出自《集韵》。其用法也包括两个方面:

(1)同“豚”。指小猪。《晋书·阮籍传》:“及将葬,食一蒸肫,饮酒二斗,然后临诀,直言‘穷矣’,都得一号,因吐血,废顿良久。”(阮籍)在为母亲举办葬礼时,他蒸了一头小肥猪,喝了两斗酒,然后去与母亲告别。他只说了一句:“穷矣!”随后大哭一场,接着便吐血,身体因此受损,精神状态也萎靡不振了好长一段时间。

(阮籍画像)

(2)同“饨”。指馄饨。《集韵·魂韵》:“肫,[月昆]肫,饵也。或从食。”

“肫”的小篆字形如图所示:

(肫的小篆写法)

2、[月幾]。这个字的读音为jī。《说文解字》对其进行了解释:“[月幾],颊肉也。从肉,幾声。”从字形结构上看,它也是一个形声字。其基本含义是指面颊部位的肉质部分。

([月幾])

《素问·风论》:“诊在[月幾]上。”高士宗直解:“[月幾]上,颧也。”

除了基本含义之外,“[月幾]”还可以通“肌”。《本草纲目·金石·金浆》:“故《太清法》云:鑫禀中宫阴己之气,性本刚,服之伤损[月幾]肉。”

[月幾]的小篆字形如图所示:

([月幾]的小篆写法)