百科知识

三文鱼火炙到底是生的还是熟的呀

江南西地区

遍布着众多各式餐厅

琳琅满目的选择有时会让人眼花缭乱

因此,常常会听到这样的询问

“几位朋友相聚在江南西,想要品尝日式料理,应该选择哪家?”

既注重价格合理性,又保证菜品品质的日料

玖井,正是能够满足这些条件的理想之选

其具体位置位于青葵大街,坐落于一个安静的住宅区内

这里远离了街道的喧嚣

是几个好友相聚、轻松小聚的绝佳场所

店内精心布置的小装饰

为整体环境增添了浓厚的和风韵味

虽然店面面积不大,但内部空间别有洞天

一艘【一米三文鱼船】的惊艳呈现,令人赞叹不已

在这条街上,这艘三文鱼船无疑成为了引人注目的焦点

三文鱼寿司船

(适合4-6人享用,特价¥568一艘)

三文鱼船

孜然鱼头

盐烧三文鱼骨

三文鱼奇异果沙拉

这款新品散发着强大的吸引力

“吸引眼球的效果极佳!”

一条完整的寿司船需要使用半条三文鱼

近7斤重的三文鱼肉

制作过程至少需要半个钟头

展现出一种粗犷而霸气的风格

4个人绝对能够吃得非常满足,甚至需要人搀扶着离开!

彻底驱散饥饿感!

(三文鱼船需要提前一天进行预订,预订方式请参考文末说明)

◆ ◆ ◆

三文鱼刺身

三文鱼寿司船,刺身是不可或缺的组成部分

玫瑰造型的三文鱼,既美味又充满浪漫气息

三文鱼腩刺身

切割厚实,远超台IPhone6S的厚度!

油脂分布均匀,仅凭外观就能让人心动加速

一口咬下,厚切的独特优势立刻显现

口感饱满,鱼油缓缓渗出,挑逗着味蕾

瞬间引发味觉上的高潮体验!

花之恋

三文鱼寿司中的经典之作

兼具颜值与实力

芒果花之恋表面纯洁无瑕,内里却隐藏着甜蜜的“芒果”元素

三文鱼籽花之恋

一咬即爆,鲜美的滋味无法抵挡

芒果三文鱼寿司 & 芒果三文鱼卷

芒果与三文鱼是天作之合

芒果的酸甜,与三文鱼的鲜甜完美融合

味道搭配得恰到好处

辣辣奇趣卷

货真价实的“辣味寿司”

包裹着天妇罗碎和蟹籽的卷物

食用时发出轻微的咔嚓咔嚓声响

再搭配辣味的冲击,带来极致的过瘾体验

芝士火炙三文鱼

铺面的芝士经过烤制,呈现出微微焦香的口感

半熟的三文鱼与芝士的浓郁香气相得益彰

芝士爱好者不可错过的美味!

◆ ◆ ◆

奇异果三文鱼沙拉

桔粉般的色泽,细腻的肉质,鲜嫩的口感

三文鱼的美味总是让人回味无穷

清淡的三文鱼,搭配清爽的奇异果

酸甜之中蕴含着沁人心脾的鲜香

孜然三文鱼头 & 盐烧三文鱼骨

半条三文鱼,每一部分都得到了充分利用

鱼头鱼骨都被精心烹饪

鱼骨经过烧制,变得酥脆可口

鱼头的火候掌握得恰到好处

鱼肉鲜嫩,汁水丰盈

熟 食

芝士海鲜拼盘

特价 ¥148

芝士爱好者的必点之选!

一只龙虾、两只扇贝、四只生蚝、半打青口

新鲜食材搭配满满的芝士,营造出致命的香气诱惑

波士顿龙虾的个头虽然不算特别巨大

但胜在肉质紧实,品质新鲜!

用力将龙虾肉挑出,每一口都是满满的肉感!

好滋味!

海鲜的肥美鲜甜与芝士的咸香完美结合

一啖入口,芝士与海鲜在口中交织缠绵

带来极大的满足感!

狮子王

¥36

这款热食寿司备受食客喜爱!

上面铺有鳗鱼,撒上鱼籽

再加入秘制酱汁,用锡纸包裹后进行焗烤

酱汁充分渗透到寿司饭中

味道浓郁,美味可口!

盐烧大虾

¥25/两只

个头较大,虾肉鲜甜肥美

一口咬下,啖啖肉

还能品尝到咸咸的海水风味

厚烧芝士玉子

¥18

本店招牌甜品,点击量极高!

两块厚实的玉子夹着软香的芝士

有一种入口即化的感觉

在微凉的秋日里,是一道令人舒心的美味

这道甜品充满了诚意

玖井日式料理

几个好友小聚

一艘满载三文鱼的寿司船

人均几十元,就能吃得非常满足,甚至需要人搀扶着离开!

这样的出品实在令人赞叹!

预定电话:13570973675

营业时间:11:30–22:00

交通指引:乘坐地铁二号线至江南西站A出口下车,沿江南西路行走310米,左转进入青葵大街,沿青葵大街走130米即达

粤滋味揾食团

您的美食伙伴

◆ 点击“订阅”粤滋味揾食团↓↓↓↓