夕阳映照下的珊瑚花、宫廷盛宴上的表演花、岁月雕刻的鲑鱼色、优雅的莎拉、精致的奶油碗、神秘的芭茨拉……这些充满趣味且富有诗意的名称，并非旅游胜地的称号，而是芍药花种的别致命名。2021年4月，盒马鲜生正式进军鲜花领域，创立了“盒马花园”品牌。在随后的三年多时间里，每年4月到6月这段时间的芍药盛开期，都宛如一场盛大的时尚发布会，盒马总能带给消费者令人耳目一新的花卉新品。许多顾客在盒马购买花卉时，已不再通过搜索“芍药”这一通用词汇，而是直接输入特定的品种名称。“消费者的鉴赏力日益提升，这也促使我们必须不断研发新产品，精准预测并满足他们的需求”，盒马花园负责人吕玲林这样说道。
花开花落，年复一年，鲜花行业的经营模式也逐渐展现出时尚界的独特魅力。今年的芍药节期间，盒马鲜生推出了超过十种芍药花品种，无论是花型还是色彩，都呈现出五彩斑斓、竞相绽放的景象。芍药新品的培育过程漫长而复杂，今年与消费者见面的这些芍药，大多源于盒马与鲜花基地供应商两年前甚至三年前的精心选拔。而今年备受青睐的品种，则将在未来两年到三年内得到重点培育和扩大种植规模，逐步走向更广阔的大众市场。这与时尚行业的运作模式不谋而合，随着新品的不断推出，那些经典款商品凭借庞大的用户基础和稳定的供需关系，其价格相较于初上市时有所下降，让更多消费者能够负担得起并频繁购买。在过去的三年里，盒马鲜生已成功推出了超过十款芍药新品种，许多原本小众罕见的芍药品种，通过盒马的推广逐渐为大众所熟知。
从最初的鲑鱼桃红色渐变至最终的香槟色，这款渐变色的蚀刻鲑鱼成为了今年备受瞩目的“网红”芍药之一。
在芍药品种的创新过程中，“消费者的反馈”扮演着至关重要的角色。作为盒马芍药的主要供应商，菏泽百艺牡丹园艺有限公司总经理郝海雷指出，以被誉为芍药界“爱马仕”的渐变色芍药落日珊瑚为例，尽管落日珊瑚在国外已拥有较为成熟的市场，但在引进到国内时，许多业内人士并不看好其流行前景——中国消费者更偏爱大型的花卉，落日珊瑚的花朵尺寸并不算突出，同时对于渐变色在国内的接受程度也存有疑虑。这种来自行业内部的判断，导致落日珊瑚在国内的规模化上市比国外晚了整整两年。
2022年，百艺开始与盒马展开合作，并于2023年在菏泽建立了盒马鲜生的首个鲜花“盒马村”基地。盒马对渐变色芍药的未来前景充满信心，百艺也因此进一步扩大了落日珊瑚的种植规模。这款前几年还鲜为人知的品种，如今已经成为消费者可以轻松“下单”购买的热门选择。随着供应量的增加和市场规模的扩大，其价格也较去年同期有了显著下调。类似的，以高雅的奶白色和碗状花瓣著称的奶油碗，最初也是一个小众品种，经过盒马向基地下达扩大种植的“订单”后，逐渐被更多用户所喜爱。
一方面是新品逐年更新的不断迭代，另一方面则是经典款商品价格的降低和稳定供应。以今年芍药季为例，莎拉这款芍药表现尤为亮眼。由于盒马提前与基地锁定了货源，并采用了规模化量产的订单农业模式，莎拉的售价较去年下降了约25%。在今年的“五一”假期期间，莎拉的销售额较去年实现了超过两倍的飞跃。
在山东菏泽的芍药“盒马村”，人们正经历着一年中最繁忙的芍药季
今年，盒马鲜生对鲜花市场趋势的把握更加精准——公司将在上海推出新品混合花束锦鲤包，并积极向消费者发放问卷，以期让鲜花市场的趋势预测更加准确和具有前瞻性。“我们与盒马深入探讨，未来三年，渐变色、香槟色以及鲑鱼色、小朵型，很可能是芍药流行的几大关键元素”，郝海雷表示，这些趋势将在未来两年到三年内得到市场的验证。今年芍药季，去年精心选定的羞涩的女王、备受妈妈们青睐的选择已经与消费者见面，有望成为今年母亲节和“520”期间的爆款芍药。同样，去年盒马“锁定”的国王节，则再经过一年的培育期，有望在明年通过盒马大规模上市。
