相信许多人都和笔者一样,对芒果情有独钟,啊呜”一口咬下,那细腻的口感和绵密的质地,简直如同在品尝一道精致的布丁!
在琳琅满目的芒果品种中,8分成熟度的贵妃芒以其绚丽多彩的外表和馥郁香甜的果肉,成为了众多果粉的心头好。
当你完整地品尝过它,会发现只剩下薄如蝉翼的果核,一旦尝试过这种极致的美味,其他芒果似乎都黯然失色,难以满足你的味蕾。
然而,如何才能挑选到品质上乘的贵妃芒呢?
并非所有打着“树上熟”标签的芒果都能名副其实
在市场上,许多贵妃芒都宣称是“树上熟”的,但当你买回家时,却发现它们的外表呈现青黄色,完全没有芒果应有的香气,果肉也显得软烂不堪,甚至还带有一丝涩味…
原来,这些所谓的“树上熟”贵妃芒,实际上大多是经过乙烯快速催熟的5成熟青果,难怪它们缺乏香气和新鲜感。
想要挑选出真正的树上熟贵妃芒,需要掌握一定的技巧,总担心自己买错?笔者将为你传授3个简单实用的辨别方法。
01观察果皮
树上熟的贵妃芒果皮通常呈现出红、黄、绿三种颜色的交织,宛如一幅精美的油画,令人垂涎欲滴。而经过催熟的贵妃芒果皮则多为典型的金黄色,显得有些单调,缺乏食欲。

02嗅闻香气
树上熟的贵妃芒拥有着独特的、令人陶醉的香气,只需打开包装,就能感受到扑鼻而来的芒果清香!而催熟的贵妃芒几乎没有任何味道,即使靠近鼻子也只能闻到一丝若有若无的香气。
03品尝味道
树上熟的贵妃芒果肉紧实而嫩滑,口感如同品尝果冻一般,汁水丰盈,香甜可口。而催熟的贵妃芒果肉则显得软烂,缺乏紧实感,甚至有些还带有酸涩的味道…
海南,芒果的沃土
我们为您精心挑选的海南贵妃芒,均是在树上自然生长至8分成熟后才采摘下来的,保证是真正的树上熟!
海南,作为中国最优质的芒果产区之一,其典型的热带季风气候,以及全年充足的光照和较高的气温,为贵妃芒的生长提供了得天独厚的条件。
与普通的芒果不同,贵妃芒在未成熟时呈紫红色,随着逐渐成熟,会自然地转变为红、黄、绿三色交织的美丽外观,这个过程需要在树上持续生长整整300天。
随时享受美味。(所有芒果均采用自然成熟的方式,由于光照等因素,部分芒果的颜色可能并非完美呈现)