1. 谷字加“木”旁，可以组成“榖”，读音为gǔ。这个字是古代粮食作物的总称，也可以用来指代粮食。在古代文献中，如《诗经》中就有“榖乃生谷”这样的表述。“榖”也可以指代古代的一种乐器，类似于现在的古筝。“榖”字常用于古代文学和音乐方面的语境。
2. 谷字加“水”旁，可以组成“浴”，读音为yù。这个字指的是洗澡、洗浴的意思。在日常生活中，我们经常使用这个词，比如“浴室”、“浴缸”等。“浴”还可以引申为沐浴文化、沐浴节等含义，比如古代的沐浴节就是非常重要的传统节日之一。
3. 谷字加“口”旁，可以组成“裕”，读音为yù。这个字的意思是丰富、充足、富裕的意思。在经济、金融等领域中，我们经常使用这个词来描述财富、资源等方面的充裕程度。“裕”也可以用来形容人的衣着华丽、富足显赫等含义。
4. 谷字加“山”旁，可以组成“峪”，读音为yù。这个字指的是山谷、峡谷的意思。在地理学和旅游方面，我们经常使用这个词来描述自然景观和旅游胜地。比如著名的秦岭峪口就是一处非常美丽的峡谷景点。“峪”还可以用来指代地名和山名等含义。
除了以上几个例子之外，谷字还可以加上其他的偏旁组成不同的汉字，比如加上“人”旁可以组成“谷客”，意为谷仓的人；加上“火”旁可以组成“焗”，是一种烹饪方法；加上“石”旁可以组成“磐谷”，指的是坚硬的石头等含义。这些字都具有不同的用法和意义，反映了汉字丰富多彩的含义和语境。
谷字加一个偏旁可以组成很多汉字，每一个汉字都有自己独特的含义和用法。这些字涉及到日常生活的各个方面，包括文学、音乐、经济、金融、地理、旅游等等。了解这些字的含义和用法对于提高汉语水平、扩大词汇量以及深入理解汉语文化都有很大的帮助。这也体现了汉字的独特魅力，通过组合偏旁部首来构成新的汉字，丰富了汉语的表达方式和文化内涵。