如果您不小心办理了白金卡并扣除了年费，您可以采取以下措施来补救：
1. 了解银行
您需要了解所持有的白金卡银行的。不同的银行对于年费的也不尽相同，有些银行可能会提供一定条件下的减免或返还。您可以先联系银行的客服部门，了解该银行的年费以及是否有相关的补救措施。
2. 申请退款或豁免
如果您确实不需要该白金卡或者认为被误导办理了该卡，您可以向银行申请退款或豁免年费。您可以向银行提供相关的证据，例如办理时未被告知年费情况或其他不当行为等，请求银行给予相应的补救措施。一些银行可能会考虑客户的请求，并为客户提供豁免或退款。
3. 积极使用卡片抵消年费
如果您持有的白金卡有相应的优惠或服务，您可以考虑积极使用该卡片来抵消年费。例如，一些白金卡会提供购物折扣、积分兑换、机场贵宾服务等，您可以利用这些优惠来减少损失。一些银行也会根据客户的消费记录、信用记录等情况，为客户提供相应的积分返还或减免。
4. 申诉至银行监管部门
如果您认为银行在处理您的年费问题时存在不当行为或不公平待遇，您可以向相关的银行监管部门进行申诉。例如，您可以向当地的消费者权益保护、银行等相关机构反映问题，并提供相应的证据和情况说明。这些机构会对此进行调查，并为您提供相应的帮助和支持。
5. 注意个人信用记录
在补救过程中，您还需要关注自己的个人信用记录。确保您的信用记录不受影响，及时还款并避免逾期等不良记录。如果您的信用记录受到损害，可能会对您未来的信用借贷等方面造成不利影响。
最后提醒一下，为了避免类似情况再次发生，您需要谨慎，了解清楚相关和条款后再进行申请。要合理规划自己的财务支出和使用，避免不必要的负担和损失。
不小心办理了白金卡并扣除年费并不是一件严重的事情，您可以通过上述措施来补救。重要的是要保持冷静和理性，积极与银行沟通并寻求解决方案。